想到上一世网络上那些关于
家的名梗,君柒还有些好奇,自家婆婆私底
究竟是怎么样一个人。
“真的。”周谨言
,“便是昨日留宿的那些宾客,村
里也会专门有人照看,不需要家里
心,所以你若是还没睡醒就躺
再睡个回笼觉。”
回笼觉自然没有睡成的,即便周谨言
说的是真的,但新婚第一天君柒也不会那么心大,在这个新妇第二天要敬茶
饭展示业务能力的时代,直接掀桌
。
前面说了,名声这个东西在这个时代很重要,对
怎么样以后可以慢慢试探,但是对外,特别是乡里乡亲关注
还都在他们这对新婚小夫妻
上还没有转移的时候,君柒绝对不会
这
给自己挖大坑的事
。
但有一说一,厨艺这个东西君柒确实算不得擅
,一来是土灶柴火火镰火绒的难度确实不小,二来也是因为她在厨房实践的机会非常少。
只记得十岁之前她还会分到一些厨房的活计,比如像是择菜洗菜或者最后
碗碟这
,毕竟孩
多冬日里烧火
大家抢着
,夏日里太
家里有的是大人怕孩
坏都不让孩
烧火,于是就连烧火这个活君柒都没
上过。
后面她开始靠刺绣赚钱了,家里就再没有派过家务活给她,最近这两年更是连她房里的清洁整理都被家里
们包揽了。
如果不是她严词拒绝,恐怕
衣
都会帮她洗了。
照
们的说法,反正她们每天都要洗自己房里好几个人的衣服,还差君柒这一两件?
但凡君柒多带她们
几个
样,就什么都有了。
不过再怎么样,新婚第二日
茶饭的规矩在那里,作为老君家有意识“
心培养”的姑娘,家里有一个算一个都是拿得
手的,就连最十指不沾

的君仪也能拿
一
拿手菜,更别说曾给予厚望的君柒了。
她
饭
菜是不咋滴,但
面
心却是很有心得。
又一个老君家想送她去京都的证据。
西南这一片的主
是大米小米,当然这时候吃的基本都是糙米,至于面
也有,但相对比较少,不像北方因为更多
小麦玉米,所以主
是以各
面粉为主。
但偏偏老君家教君柒的时候,教的基本都是面
,以蒸为主,理由是其他的很容易伤到手,但是
心是和刺绣一样的
细活,且都是手里的功夫,
好之后上笼蒸就完事了,可以最大限度保证安全。
听听,还
有
理的。
基于此,君柒邀请周谨言帮忙烧火就很自然,周谨言也欣然同意了。
周家的厨房对比老君家要小很多,毕竟只有母
两人,厨房太大完全没有必要,但麻雀虽小五脏俱全,该有的东西一样不缺,甚至还有一个君柒没见过的,石质板面的
案。
案的一侧
靠着厨房南边的墙
,左手边是橱柜,右手边是厨房门
,北边就是一大一小两个铁锅还带一个储
陶罐的灶台,
挨着门
有一
大
缸,
缸边上还有木质的架
,上
放着两个铜盆。
回看那张
案,上
有个山峰笔架一样的石
架
,摆放着三
大小不一的擀面杖。
再看
案
一个挨着一个的带盖陶罐,君柒知
了,这是专门用来
面
的案桌。
周家这么喜
吃面
的吗?居然还有一个专门用来
面
面
的石板桌?
君柒洗了手之后在
案上摸了摸,这看上去倒是像大理石的。
“面粉在
的罐
里,第一个就是,玉米面和豆面都有。”周谨言坐着
椅直接
了厨房,然后撑着拐杖坐到了灶台后面开始准备
火烧灶。
“好,我知
了。”君柒注意到周家门槛都被卸掉了,应该是为了方便周谨言
椅
。
往大锅里倒上八分满的
,再给陶罐里也倒满
,这样
挨着一大一小两
铁锅的陶罐,靠着灶台余温也能把罐
里的
温
了,虽然不能用来喝但是洗漱是没有问题的。
当然不能喝只是君柒的
持,一般人家都是直接当
喝的,大家不会浪费柴火和时间另外烧
,都是像这样烧菜煮饭的时候顺带温的
。
煮粥,
面,上蒸笼。
橱柜里有不少昨日喜宴剩
的
材,不少还是半成品,君柒挑了几样切好放
碗里,然后等到大锅的
烧开,先把陶罐里的温
舀
净,掺和着大锅里的开
就是一家三
早上洗漱的用
,剩
的开
倒
净的陶罐里,这样一整天都有
的开
可以喝了。
再往大锅里加一些冷
,然后上蒸笼,将用碗装好的菜放
去蒸熟蒸
。
等到吃过饭,只要在灶
放上一两
木柴让它慢慢烧着,过个一两个小时再往里
扔上一
,这样就可以保持一整天都有
,注意更换蒸笼里的饭菜,就可以保证一整天随时随地都有
饭
菜。
这
方法省事省力还省柴火,比每次饭
重新烧灶方便合算很多,是属于这个时代普通老百姓的智慧,当然还可以趁机自己烧些炭
来,这样攒上大半年,一整个冬天的炭就有了,不用再特意烧炭。
留了火封了灶门,小夫妻俩洗漱完毕,这才提着
往西厢房去喊人。
周谨言见君柒提着冒
气的
桶跟在他后面,也没说什么不用提
,母亲可以起来到厨房再洗漱这
话。
他知
她的
也知
她的想法,自然不会上去阻止。
初到他们家,只有大面上都
规矩
程走,他的星回才会觉得安心。
周元娘其实在儿
儿媳起来去厨房的时候就醒了,
了快二十年的寡妇警觉心是少不了的,只不过这些日
确实
劳的厉害,所以也没有起来就躺着闭目养神。
这不,两个孩
一过来喊人她就立刻披着衣服起来,笑着接过君柒手里的
桶,微微扬眉,她是没想到新媳妇看着并不壮实但是力气还不小。
也是,但凡力气小一
也扛不住三癞
的一
。
但周元娘不知
,君柒看着盛满
的
桶被她随手接过,并且轻飘飘提
门的时候也是愣了一
。
君柒:婆婆看着柔弱温婉的样
,没想到力气好大。
知
所有的周谨言看着一大一小两个女人互相
惊讶然后欣赏的表
,只勾了勾
角,笑而不语。
“外
冷,你们先去厨房待着吧,敬茶认亲等午饭的时候,到时候也不用你们,族里会有嫂
婶
过来张罗,还有那些留宿的客人,如果还没有走的,也是要过来吃午饭的,到时候你们只
陪客就行了。”周元娘放好
就把小夫妻俩赶回厨房,“早饭咱们各吃各的,不用等我。”
周谨言和君柒自然没有意见,虽然对于新婚第一天第一顿饭没有一起吃觉得有些不对,但是婆婆说了敬茶安排在午饭的时候,那么早饭自然可以随意一些。
薄米粥,甜
的红糖蝴蝶
卷,咸
的葱香蒸饺,还有四碟
腾腾的
饭小菜,有荤有素可以说是十分丰盛了。
其实君柒一
周家的厨房就知
,在生活条件上周家要明显
于老君家,等看到
案
罐
里的白米白面
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