这
猪不是后世饲料喂的,猪油并没有臭味,直接熬就行。
油渣在锅里噼里啪啦响,熬得
的,她夹了一筷,忍着
咬
去,“咔
”一声,好香!
她最
吃猪油渣了。
这块油是腹
的,还有没切
净的猪腰
,炸了以后酥脆可
,味
别提了。
小的时候妈妈炸了猪油渣,总会加面粉和调料炒成馅儿,包成包
,用油两面煎得金黄,那味
她一辈
忘不了。
她将油渣捞
来,猪油也装
罐
里,两斤猪油,熬了一小罐。
北宋开始吃三餐了,但像他们这
人家,连取
的炭都不舍得烧,加一顿饭负担太重,只早晚吃。
黄樱决定先实现三餐自由。
厨房墙边摆着几颗菘菜,篮
里有两颗白芦菔。她好几天没吃蔬菜了,作为一个
久生病吃健康餐的人,真的很不习惯。
“娘,允哥儿和宁
儿跑了一早上,回来要饿了,我炒个菘菜吧!”
她看着锅底的油很心动。
苏玉娘在替她剥红枣,她动作麻利,已经快剥完了。
闻言,“想吃就炒,菘菜咱们家还吃得起。火还有呢,正好。”
黄樱立刻去厨房了。
她将菘菜,也就是白菜切小段,趁着锅底的残油和最后一把火,丢
去爆炒,撒一把猪油渣,调料放酱油和盐,炒得菜帮沾
焦香,
锅装盘。
满屋
香味儿。
宁
儿闻着味
撒丫
跑
来了,“好香!二
儿又
好吃的!”
黄樱扶着她额
让她站住,“怎么
的一
泥,脸上也是,快别动。”
“三
儿
了一跤,险些掉城渠里。”允哥儿一板一
的,脸上也脏兮兮的。
苏玉娘抓着宁
儿打
,“让我瞧瞧,这回又是怎地?”
宁
儿捂着
转着圈跑,苏玉娘抓不住她,“娘,路过个大和尚将我捞了,没事儿,我饿了!”
黄樱提起陶壶,“跟我来,先把脸洗了,不然不许吃。”
“这个
猴
,你好好说说她!整日家不省心!”
黄樱抓着他们将手和脸都洗了,换了衣裳。
三
儿撒丫
往屋里跑。
看见娘,她站着不动了,

瞅着泥炉
上那盘菘菜,旁边还烤着几个炊饼。
她咽了咽
。
那炊饼可好吃!得亏早上二
儿给她吃了,她就知
娘不许吃!
二
儿熬的粟米粥,她想起来就咽
,甜甜的,可香可糯,不知怎么熬的,要不是娘不许,她能吃一锅
。
“瞧着
什么,想吃就过来,我是吃人的大虫?”苏玉娘板着脸。
允哥儿把钱
到娘手里,“娘,卖了五文钱。”
“我捡的多。”宁
儿忙
。
黄樱将三个骨牌凳儿放到泥炉
旁,一人拿一个炊饼,“吃吧。”
允哥儿脸冻得通红,手使劲往泥炉上贴:“爹的呢?”
黄樱摸摸他的
,“爹回来给他炒。我今儿买了很多面,缸都满了。”
小丫
趁人不注意,
了满嘴饼,闻言,瞪大
睛,“真的?”
“吃你的!”苏玉娘看她这副样儿就想笑。
黄樱也笑。
允哥儿慢悠悠将炊饼掰开,将菘菜夹到里边,咬一
,乌黑的
睛亮晶晶的,“真好次。炊饼也好吃,菘菜竟也这样好吃。二
儿
的炊饼是最好吃的。”
黄樱吃得津津有味。霜打过的菘菜,带
清甜,夹杂了猪油渣酥脆的
,她狠狠咬了
馒
,“嗯,真不错。过几日给你们买
吃。”
“真的?”宁
儿狼吞虎咽的,“二
儿病好了
饭也更好吃了!”
黄樱:“你慢
,没人跟你抢。”
宁
儿
尖,一筷
夹走允哥儿想夹的猪油渣,她吐了吐
。
允哥儿很淡定,夹了块菘菜吃。
真哥儿闻着香味闹了。
黄樱掰了一
炊饼给他拿着磨牙。
“我
的就不好吃了是吧?”
宁
儿歪
,“没有二
儿好吃。”
允哥儿无奈。
“你个死妮
!”苏玉娘拧她耳朵,“今儿怎回事,不是让你离城渠远着走,怎么还差
掉
去,你是想吓死我跟你爹不成!还带着允哥儿!”
“疼疼疼!哎娘!我错了,再不敢了!”
“
次看我不把你
打开
!”
“怎么回事?”黄樱问允哥儿。
“那边有
粪,我想捡——”
允哥儿脸都红了,卷翘的睫
不安地颤着。
这小家伙
肤随娘,白。
一
儿也不会撒谎,脖
都红了。
估计又是宁丫
淘气。
不怪娘大惊小怪,每年那城渠掏渠,都有人掉
去摔死。
黄樱摸摸他的
,“那和尚是怎麽回事?”
“和尚就是住咱们隔
那个!”宁
儿立
叽叽喳喳,“带着个小胖
,三婶说他一天到晚神神叨叨那个。”
黄樱一脸疑惑。
苏玉娘:“是他?那个没剃度的和尚?”
“正是呢。”宁
儿
起来,手舞足蹈,“大和尚好生厉害,不知怎麽跑的,在那渠边一踩、一
,抓着宁
儿便站地上了!”
黄樱回忆了
,原主脑
里有个影
,唯一的印象是,
得好看??
她想象不来。
她摇摇
,准备
晚上卖的东西了。
宁
儿
得很,跟在她
后当小尾
。
黄樱趁娘没注意,给她和允哥儿一人一小块红糖。
小丫
兴得小脸都涨红了。
拿
来
又小心翼翼包好,过会儿再拿
来
。
黄樱哭笑不得。
还
可
的。
作者有话说:
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[让我康康]别忘记
收藏哦,这对作者很重要哒
第4章 小小死对
004
黄父将两束柴放到灶房就去吴员外家了。那几个柜打了半月,今儿就能好。
黄樱晚上准备在
枣馒
、
豆馒
之外,再
其他
样。红糖的不卖了,亏。
她试过了,货行里的东西用一
就少一
,也就是说,早晚有一日,她会用完。
她不能一直依赖货行。
货架上多了件褙
,是她为了娘不起疑心,藏起来说她典了的。
她看着仓库里的原料,想了半天,决定
蒸
糕。

先分离
清
黄,装
清的盆里不能有一滴油,
糕最关键的就是打发
白。
没有打
的时代,她滴了几滴白醋,倒
白砂糖,
起袖
开搞。
她以前好奇,查过没有电动打
的时代人类如何制作
白
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