洛歆摇摇
，轻声说
：“爹爹方才的样
，同
真像，唰唰唰就
好了，好厉害。”
沈父听她这么说，心
大悦，笑着说：“那便好。”
趁着锅里三丁
着汤
，沈父同洛歆说：“咱们扬州的
心，
就在这面和馅上，面不必说，必得洁白如雪，发酵之后手捺之不盈半寸放松仍隆然而
。”
“就像这样，”沈父拍了拍一旁的面团，示意洛歆伸手
受一
，而后继续说：“而这馅，得合着时节来选，越是新鲜，才越有滋味，各家调馅都有各自的喜好，味也各有特
。”
同洛歆好好说了一通，沈父心里算着时候，将盖打开，
郁的香气扑面而来，方才的汤早已被收了大半，沈父再将香油、细盐、淀粉加
，搅拌均匀，如此，馅便是备好了，只需在一旁放凉便好。
接来便是
理发酵的面团，沈父教着洛歆如何将面搓成条，切成大小均匀的小块，再擀成薄薄的面
。
“爹爹，这样可以吗？”洛歆
照沈父的指，小心的动着手
的擀面杖，将面擀成间厚四周薄的模样。
沈父满意的，“
的不错。”
他瞧着洛歆埋苦
的模样，一时有些恍惚，仿佛瞧见数年前，明舒同他学着的时候，不由得笑了笑，低手将一个个面团擀开。
没多一会儿，备好的面团便都擀好了，三丁馅也已放凉，沈父教着洛歆左手托着面，加上放凉的馅料，右手
指与拇指慢慢捻过，捻
三十二褶纹，放在案上面白如雪，里满满的馅料，瞧着致又好看。
沈父瞧着洛歆手动作笨拙，笑着说：“正宗的扬州三丁包三十二褶，我们不过平常一，不必太过较真，你首次，把包包起来便好。”
洛歆不好意思的笑笑，手小心的将包
一个个
糙的褶，好歹是包了起来。
两人手不停的包着，虽然量并不多，但等包完，便是沈父也觉到了些疲惫，瞧着厨娘将三丁包放蒸屉，从怀取巾帕，
了额间的汗，
舒了
气。
洛歆起
亲自斟了杯茶递给沈父，沈父抿了一，笑了笑，说：“年纪大了，果然力不比从前，待会锅了，让沈福叫人给明舒她们送过去。”
洛歆抿
笑笑，说：“一定会很喜
。”
沈父眯着
睛笑笑，惬意的饮着茶，等着三丁包锅，心里却在想着得找着时候多教些给洛歆这丫，明舒虽然有天赋，但闲事太多，难免分心，洛歆丫能学着最好，以后孩们想吃也不至于找不着。
洛歆并不知沈父的心思，她并不知学的是沈父不外传的手艺，只是想着喜，便尽力记。
没多久，
气腾腾的三丁包便炉了，厨娘并未熄火，而是趁着，将三丁包乘，一个个大小一致的三丁包，雪白的面上一净的褶，形状圆满，冒着气颇为好看。
沈福早吩咐人在一旁等着，放在盒便趁给沈明舒那边送去。
略放了一会儿，待得三丁包能，洛歆趁小小咬了一，薄薄的面之，便是慢慢的馅料。
收足了各类汤，馅料既有
丁
丁的甜味，又有冬笋的鲜味，洛歆弯起眉，细细品味，待得咽后方才空嘴来说：“好吃 ！”
沈父哈哈一笑，满意的，好在这么久手艺倒也没生疏了，他夹起一个，侧过吩咐沈福也尝尝。
沈福这才笑着上前，夹起一个，一咬，他便察觉到这与数年前是一样的滋味，忍不住了眶，连连赞：“好吃！老爷的手艺没的说，还是扬州名心师傅。”
沈父笑着摇，说：“你惯会说这些好话，现外的师傅可比我厉害多了。”
“老爷这话可是太谦虚了，这一手调馅手艺可是旁人学不来的。”沈福嘿嘿一笑，大将包吃个净。
沈父看向洛歆，目光慈和的说：“你味觉灵
，定能将这味记住，记住了这味，就自然知怎么调馅了。”
洛歆有些不好意思的，说：“爹爹，我能不能多吃几个？”听沈父这么说，她更觉得得将这味记得清清楚楚。
沈父笑呵呵的，说：“再吃两个便好，吃多了难免积。”
他见洛歆喜，心里也是兴，心细细想着自己这些年的手艺，趁着最近神好，都折腾来，以免哪一日突然倒了，也好早早有些准备。
沈父眸划过抹惆怅，但很快又被淡淡的笑意所掩盖，带着宽和的笑看着洛歆他们。
沈明舒收到那盒时，心微微一惊，打开盒盖，瞧见里层放着五个三丁包，几个
着细细密密的三十二褶，应当是父亲的，最上那个包的褶却是参差不齐。
沈明舒忍不住翘起角，这个想来应当是洛歆的，不过这丫定然不知被放在了最上。
沈明舒夹起一个，开咬，确实是记忆里的味，她细细品着这熟悉的鲜
味，想到沈父的心意，她心一
，心上被案上刚收到的消息而蒙上的
影被轻轻拂去。还好她边还有这些家人。
新年
年节将近, 沈明舒也越发忙碌起来，偶尔也拉上沈清嘉一块去学着生意，而沈清月在容家待的时间也越来越, 洛歆被容邀着去过几次之后, 便不再去打扰了，更多时间都与沈父一同研究着各
心。
年前几天, 沈明舒总算将各铺里的事都安排妥当, 不必再日日往外跑, 家里也总算是有了过年的味。
沈明舒还未睁开睛, 就闻到了淡淡的
香, 想来应是秋她们换了瓶的，前些天钟离郡那边了些差错，她连夜赶过去，忙活了几天方才理好。
昨夜匆匆赶回来，时间已经不早，她想着洛歆应当已睡了，便随意洗漱后在外间合衣卧了一晚，未想到一睡睡了这么时间。
她缓缓张开双, 房间
的窗仍是阖上的, 淡淡的光亮透过窗照
来, 并不刺, 房并未瞧见人，空
的十分安静。
沈明舒心有些疑惑，起走到窗边, 抬手将窗推开，迎面而来的
光让她不由得眯起了睛，就听到洛歆欣喜的喊她的声音。
“，你醒啦！”
沈明舒寻声望过去，洛歆坐在院的架，面前正摆着一个灯笼木骨架的半成品，岚引与秋站在一旁，手也正在着。
见沈明舒醒来，洛歆放手的木骨架，便了屋，帮着梳洗换衣裳，秋岚引在一旁打手。
“昨晚怎么不来睡？”洛歆站在沈明舒后，微微踮起脚尖，替她整理衣领，轻声问。
“我回的太晚，你定然睡熟了，我怕把你惊醒了。”沈明舒微微一笑，将浅绿的发带
给洛歆。
洛歆双手将发带从她发穿过，熟练的挽起来，抿了抿，说：“没关系的，我想在一回来就知，这几天我一直算
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com