穿到90年代攻略邻家姐姐 - 第21章

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    冷冬香来的时候,是午四多了。

    虞万林坐在桌前写东西,听见敲门声放了手的笔,把纸也收到一旁。比冷冬香先来的,是年豆包爪垫划过地板革的响声。

    “店里也没人,我来看看你什么呢?”

    冷冬香坐,目光落到虞万林手边的纸笔上:“在写什么?”

    虞万林笑笑:“没什么,随便记东西。”

    “记日记,还怪有意思的。”

    “吃果丹吗?”虞万林站起来,去拿铁

    铁放在茶几上,冷冬香叹了气,没吃。

    冷冬香闪烁其词的模样被虞万林看在里,虞万林剥开一颗糖块递到冷冬香手里:“,你是不是想去茂云的堂?”

    冷冬香愣了一瞬,随即别开睛,着糖,没说话。

    “堂的那个负责人岗位,你想不想试试?”

    冷冬香杏般明亮的眸闪过一丝迷茫:“我真的可以吗?厂里的各负责人,一看就是领导的派,可是我……”

    虞万林为自己猜的心事而欣喜起来。此前的桩桩件件,没有一件不是向自己伸援手的。如今,她也可以帮完成心愿了。

    作者有话说:

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    若即若离的纱

    虞万林在现代社会,虽然只是个象牙塔里的生,但多少也明白“这个世界就是一个草台班”的理。

    但冷冬香事一向仔细认真,脚踏实地,是真的担心自己不备负责人的能力。

    “这样好的人,为什么也开始怀疑自己了呢?”

    “,你觉得堂负责人最需要的是什么?是上至理后厨员工,至安排几百个人吃饭的经验吗?”

    冷冬香意识地

    “不对。”虞万林轻轻摇,目光笃定地看着她。“堂负责人,最需要的是 ‘能让几百个人吃得顺心、让领导彻底放心的本事’ 。这一,全县城还有人比你更懂吗?”

    她不等冷冬香回答,便掰着手指,一条一条地数给她听:

    “第一,论成本控制。你开过饺馆,每天买多少多少菜,心里一分钱的账都不差。堂最大的漏就是浪费和糊涂账,而你最懂得怎么把一分钱掰成两半,让钱都在明、吃大家嘴里。这一,哪个坐办公室的‘理层’能比你?”

    “第二,说是众难调,可我们饺馆能在附近这许多餐馆被那一批工人认可,靠的不是关系,而是真材实料和好吃实惠。我每次来饺馆,都觉得在后厨忙碌的是我自家的一样。靠这一,你想得到大家认可也绝对没问题。”

    “所以,你还觉得自己不行吗?”

    冷冬香被一番话说得神里有了光彩:“好,都听你的。”

    虞万林递来手边的一沓信纸:“,你看这些能不能用得上?”

    冷冬香有些诧异,翻开第一页。只见上面写着几个大字:承包方案书。

    面是几个表格,写着成本算、一周营养菜谱、卫生理计划……后面则是划分更细的条条框框。

    冷冬香目光在一行行字上停留许久,缓缓抬眸:“这是……”

    虞万林知,在这个年代和环境,标书这个词还是太超前了。起在冷冬香边坐,轻轻把信纸接过:“我想,这个可以作为我们的申请材料。”

    虞万林面上不动声,冷冬香却被这个大胆的想法震撼了。

    这个学生妹,是如何知自己想去竞选堂负责人岗位的呢?不仅看穿了她的想法,还在她开之前就为她打了个方案的草稿。

    “申请材料。”冷冬香咀嚼这几个字:“你真的很有办法。”

    两个人一起捧着申请书,虞万林手指沿着直尺画的表格移动:“你看,这是我照饺馆这些天菜量统计的采买成本,公开透明,目前缺的是其它材料的成本。”

    虞万林顿了顿,虽然有两次跟冷冬香一起去早市买菜,可她对于这个时代的价了解得还不全面。

    “还有这个一周营养菜谱,我结合了这些天我们早上一起去市场买的菜和冬天的时令蔬菜,你看看合不合理。”

    她又翻过一页:“至于这个卫生理计划,我认为是堂负责的重,哪几个人每天负责哪几项,保持后厨净卫生。”

    冷冬香目光移到虞万林青涩的脸上:“你以前家里接过这些?”

    虞万林自嘲地笑了一:“没有,我就是摸索着写的,采不采用看说自己是个,可我看那个通知上也没有多明确的要求。我想着,拿着这个申请书去,也显得咱们准备充分。”

    “采用呀,当然采用了!换我都想不到这个办法,学生妹真是我的福星。”冷冬香握住虞万林的手,鹅脸上有了掩饰不住的喜

    虞万林面微红:“当然了,我这就是起个草,像这里面一些细节我都不懂。对于堂的其它开销,我也想的并不充分,还是拜托给我讲讲,我们一起完成。”

    “好,我们一起完成。”

    虞万林看了看墙上的挂钟:“快五了,先回去看店吧,容可以慢慢想,这几天我们一起整理。”她笑了笑:“我想吃的尖椒炒豆腐了,不知还有没有剩的给我吃?”

    “什么剩的,想吃给你炒一盘新的不就得了?我再,晚上咱们一起吃。”

    冷冬香走了,虞万林坐在桌前看着申请书,叹了气。

    自己之前的计划是卖茶,可自己手里只剩二十多块钱。虞万林觉得茶在这里算个新鲜件,刚开始卖量会比绿豆汤好,可茶的原料成本也显而易见的比绿豆汤

    二十多块钱,很难支撑的茶叶、粉和方糖投

    这里人量有限,一个小摊的收,也很难替分担。想要自己和都过上更好的生活,就要再迈一步。想更大的生意,她先要有一定的本金,这是她答应钟姨去茂云上工的一个原因。

    另一个原因——虞万林想到那则堂招聘告示,思绪万千。江经理就是那儿的人,她不止一次从边人的听闻这个名字,姚婆婆亲切地叫她江丫桓宁也知她和冷冬香一起大。

    她却始终不知,这个别人和冷冬香有着千丝万缕联系的女人,到底是怎样一个人,和又到底是怎样的关系。

    虞万林想问问冷冬香,却没有问的资格。

    第一步,她没看错。

    第二步,她却有些看不清了。

    她不仅看不清前路,也看不清冷冬香的心。在争取堂负责人这件事上她看懂了,可是别的地方,却始终像隔着一层若即若离的纱。

    虞万林打开衣柜,那件棉袄在里面端端正正地摆放着。棉袄面放着那条红围巾。



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