外族客人 需要我伺候年姑娘吗？
翌日上午, 陈芝华卖完馍夹
回到家
就偷偷找到金素娥，问她要不要搬去城里。
金素娥看着怀里的儿
：“咋搬啊？”
陈芝华：“他早上睡觉，醒了叫小妞看着。小妹的意思我们早上
摊, 你晌午。但我怕晌午没人。要是把他
给小妞, 你就去卖饼。明年大妞和阿大去学堂, 小妹买的板车和炉就没人用了。”
金素娥摇摇
, 说卖饼的生意
不到她。大妞的爹娘不
，阿大的爹娘也会把这事接过去。
陈芝华：“他们住阿大或大妞的卧室？小妹肯定会找他们收房租。也不会帮他们摊。小妹帮大妞和阿大是心疼他俩。”
金素娥跟着叶经年历练来, 今年也没少
城卖馍，潜意识觉得摊很简单，“不用小妹帮忙吧？又不是席面, 忙起来恨不得有三六臂。”
陈芝华问她可还记得第一次到赵大
家席面她俩多么
张。
金素娥记得, 恐怕被人发现她其实不会菜，一场席面
来几乎没敢抬, 只怕被人看这一
。
陈芝华又问：“馍夹的法一样, 咱们村有七家卖馍的，咋有人回来得早有人回来得晚？”
回来晚自然是因为卖得慢，生意不好啊。好比陈芝华回来得早，想吃这一
的人没赶上就找回来晚的买馍夹。
陈芝华回来得早也不是因为她调整了的
, 而是家里的菜多到吃不完，她就多备一
素菜。
比如近日菘菜
大，有些得不好, 到了寒冬腊月不便储存, 腌酸菜吃不完，陈芝华就加一盆炒菘菜。
考虑到馍夹的油腻，陈芝华只放少许油和醋，费麦秸木柴, 拢共
不了二十文。不过是少卖四五张饼。
到了城里，不多给，菜多给一筷，街上的商也很
兴。但村里有的人不舍得，宁愿把菘菜拿到乡里卖掉。
着寒风，来回走断
，卖了十来文钱不值得。多两斤饼，这个钱赚回来，还留好碑。
陈芝华以前蒸茄、豆角焯
凉拌时，同金素娥算过这笔账。
金素娥也支持她这样。
此刻她很快明白陈芝华的意思，饼的生意不是谁都能。好比自家两个邻居，西边邻居嫂就不如东边胡婶能说会。以至于一直不敢同胡婶分开。
阿大的娘和大妞的爹但凡机灵，也不会把日过得需要讨好陶小舅。
金素娥：“回你问问大妞和阿大表兄和表
咋想的。”
陈芝华被叶经年
着独当一面，第二天上午她就同大妞和阿大提起此事。
叶经年这两日没活，阿大和大妞就要跟着叶大哥回家。叶经年提醒两个小的，不要主动问他们卖不卖饼。
阿大不明白，“那咋说啊？”
叶经年：“只
说等我嫁到公主府，大嫂续租，在城里卖馍夹。她卖早上，二嫂卖晚上。你娘要是问你什么，你说休沐日去酒楼帮我招呼客人。毕竟你俩上学堂的钱有一半是饼的收
。你们理应帮我。”
陈芝华懂了：“阿大，你娘算到明年你不能给家里赚钱，肯定会想法赚钱。”
大妞：“再就是问我们卖饼的摊咋办。”
叶经年：“不能心
松说不去学堂。厨艺学好了跟着你们一辈。如今这样不上不，往后找的活也是不上不。”
陈芝华提醒俩小孩，凭师父是御厨这一，从学堂来旁人都会看他们一
。要不是陛面，御厨后继无人也不会收徒。
叶经年：“御厨的
谱印来卖掉，足够孙衣无忧。这也是为何很多人传
不传外。”
俩小的从没想过谱还能印刷卖钱。如果说先前心里有犹豫，这一刻十分
定年后去学堂。
叶经年看着俩小孩的样也没提程砚已经叫程衣帮他们报名。报名的时候再说这事也不迟。
叶经年不担心他俩先斩后奏，只因他俩的钱在叶经年卧室放着。
陈芝华突然笑了。
叶经年奇怪：“大嫂笑啥？”
陈芝华：“前几天听人说过，不怕厨偷吃，就怕厨不吃。”
叶经年：“厨吃，饭菜肯定好。所以无论酒楼还是私厨看到厨吃两，都会睁一只闭一只。客人也不会阻止厨尝一菜。有一手好厨艺，荒年也不会饿着。穷人家吃不上饭，地主家有余粮会照常办喜宴。”
俩小孩显然没想这么远，闻言一脸的庆幸。
叶经年不再担心他俩说漏嘴。
叶大哥看看天
：“走吧。迟了爹该着急了。”
俩小孩回屋拿衣裳。
叶经年给他们置办的衣裳没带，只带辈用旧衣裳改的破衣裳。
——去年叶经年给他俩置办的棉袍被辈拆了，成棉
棉袄穿在弟弟妹妹
上。他俩也是上元节回家才知。
在家哭一场，回来又哭一次。
叶经年又给他们置办一新的。打那以后无需叶经年提醒，他俩哪怕有一双新鞋袜都不再拿回去。
叶经年猜想过，俩小孩常年不在爹娘边，同爹娘的关系疏远，在城里吃得好用得好，他们的爹娘不由得偏疼在村里受苦的儿女。
叶经年无法
手这
况，也就没同俩小孩提过。毕竟将来他俩还要爹娘
心嫁娶。若是同爹娘闹僵，旁人只会认为他们不孝。
叶经年敢同陶三娘闹僵，是因为她不是陶三娘养大的。
话说回来，俩小孩走后，叶经年就去洗洗刷刷。忙到晌午，叶经年把吕以安接回来。
几日后叶经年接到个白事，当天午阿大和大妞被叶大哥送回来。
如今白天很短，叶大哥放他俩就回家，都没屋喝
茶。
叶经年奇怪，因为她没说白事带俩小的啊，“你俩上午去叶家村了？”
阿大：“跟我爹娘一块。”
大妞表示她爹娘也去了，找表叔询问在城里卖饼一个月赚多少钱。
叶经年：“你没说咱们一次赚多少？”
大妞：“我说我和阿大力气小，和的面少，小姑要给以安饭洗衣裳，还要接席面，忙不过来，只靠我俩每天只能赚几十文。”
叶经年乐了：“学会真假参半了啊？阿大，你呢？”
阿大怕被他娘
话。
担心他娘知舅爷经常给他们送菜送柴，他们可以省很多钱，每天卖一百个饼，也能赚两百多文，他可以分到六七十。只说他不知赚了多少钱。因为他不知咋算本钱。
叶经年的表几次三番确定，叶经年只是帮他收钱，就觉得俩孩赚不了多少，一人一天分三四十就了不得。
叶经年看不上这钱，表嫂也就不曾特意为钱找过叶经年。
叶经年看到他摇，便问：“你啥也不说，你娘也信啊？”
大妞：“我们回去得早。我在家说过，我们
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