制盐
秦风的话音落
在场的所有人突然安静了来。目光意识的看向那池
的井
。看着嗯啊澄澈的池所有人都不敢相信这竟然是可以炼制
盐的卤。
“爵，爵爷。那是不是说有了这卤我们就能炼制
盐了。”
赵鹏元不愧是老族
，定力明显比其他人要好一些，很快就从惊喜回过神来，随后问了在场所有人最想知
的问题。
“那是当然，有了这卤自然是能炼制来盐了。”
“真的？”
“我什么时候骗过你们！”
秦风的话音刚落，现场立刻爆发一阵阵剧烈的
呼声，声音响彻了整个山谷。最后汇集在一起直冲云霄，连天空的云彩都被冲散。
一
光落在池表面，清风
过，池泛起阵阵涟漪，看上去是那样的
奂。
等到众人好不容易平静来，秦风走到了众人前面。
“好了，大家安静。”
言法随，秦风声音刚落现场立刻变得鸦雀无声，静的那叫一个突然，就好像是被人直接
了暂停键一样，搞的秦风也是一愣。
好半天这才反应过来。看着所有人都在看着自己，秦风整理了一思路这才开
说：
“赵铁
”
“小的在”
“你现在去学堂找衿领十两银，带上几个人去一趟尹川镇，我需要你买三
大锅。100斤大豆粉，10斤
盐，还有十个酒坛”
秦风林林总总说了十几样东西，赵铁一一记之后，立刻在人群选了几个人就往尹川镇而去。
“王老五”
“小的在”
“我命你带一队人，去哪里修三个炉灶。可以防止大锅那
。”
“是，爵爷。”
王老五立刻领命而去。
“王瑜族”
“草民在”
“你带一顿人去准备一些柴火。”
“是”
“赵族”
“草民在”
“村里可有石匠？”
“爵爷有的。”
说着他又对着人群喊了起来。
“赵麻。王小二你们还不赶
来。”
话音落人群就挤来两个一脸兴奋的汉，两人穿着看着很普通，但得都很敦实，特别是一双大手世界
大，布满老茧，一看就是那常年
活的汉。
“爵爷，我二人便是石匠。”
“好”
说着秦风将他提前画好的一张图纸给了赵族。
“赵族，你带他们二人照这图纸上画的，给我
两个石翁。”
赵族拿起图纸看了两
，只见那上面的样式尺寸都已经标记好，略微思考一番就知应该怎么了。合上图纸之后，便带着两人离开了。
一番吩咐去，现场的人就去了七七八八。
“爵爷，我们什么啊？”
这些看到其他人都已经领了任务，自己却是着急。
“不要着急，你们都有活。”
说着又喊。
“徐氏，你带这些妇女们去饭，制盐可是个耗时间的活计，咱们今晚估计要加班了，这后勤的事
就
给你们。”
徐氏等人一听自己也有活，连忙应是，便快速离开去准备了。
“爵爷我们呢？”
“你们先不要着急，等他们把东西拿回来，我另有安排。”
两个时辰后，去买东西的人终于回来了。
一辆车上满满当当装了老
，车刚
工坊，那些闲着的人们立刻就凑了上去，不消片刻车就被卸空。
“爵爷，东西都准备好了。”
“好，走咱们炼盐去。”
众人闻言立刻簇拢着秦风往那炉灶跟前走去。
此时三个
大的炉灶已经建好，刚买回来的三个大的锅也放在炉灶。
“你们几个去池里舀，把这三锅装满。”
“好嘞！”
一行好几人立刻提着桶就去打了，不多时三个大锅，就已经注满了卤。
“
火”
轰，熊熊的火焰开始在炉灶燃烧，随着时间的推移，大锅之上也冒起了一阵阵
气。
两刻钟之后，锅的卤终于开始翻
。
“来人，放豆粉，一锅两升。”
“好的，爵爷。”
随着豆粉被放去，早有人站在了锅边，开始搅拌。
一直等到豆粉被搅拌均匀，大锅再次沸腾之后，秦风立刻让然找来了几个大木盆，然后拿早已准备好的纱布，以及一个木架。
木架上两
横木呈十字悬浮在空，一块方形纱布四个角很固定在横木两。方放着木盆。
这正是一个简易的过滤装置。
“把锅里的舀来，倒到纱布上，把豆渣过滤来。”
立刻就有人照秦风的吩咐将大锅的沸舀。倒在了纱布上，随着
，一阵阵气迎面扑来，三个漉网同时工作，眨间周围便被一阵阵雾气笼罩。
那三个漉网架在雾气若隐若现，但是大家伙还是睁着睛，一眨不眨的看着那从纱布面来的白
豆浆。
等到锅里的被舀完，滤网跟前的人，开始不停地挤压那纱布，将豆渣残存的卤挤净。
“好了，差不多了，把锅清洗一，重新把倒去。”
妇女同志们立刻上手，五六只手在大锅来回哗啦，几个呼
大锅就被
得净净。
然后又来了几位壮汉，抬起那木盆哗啦一重新将倒了大锅。
“烧大火”
随着时间推移，大锅的再次被煮沸，随着大锅开始冒泡，白的豆浆不断翻，不多时卤表面就现了很多淡黄的泡沫残渣。
这正是的大豆豆浆收了杂质之后，凝结成的。
“快用笊篱，把这些渣捞起来。”
其实不用秦风吩咐，大家伙看着那些泛黄的杂质意识就拿起笊篱捞了起来。
一直等到所有的杂质全
捞完，众人惊讶的发现那原本白的豆浆，此刻竟然又变得清澈起来。
而且比起原来更加清凉，隐隐还有些青涩。
“赵铁，拿盐来。”
赵铁立刻提着一个白布袋走了过来，小心翼翼的放在了秦风跟前。
要知光是这一袋盐可是足足
了四两银，而且要不是因为尹川镇是梁河上的补给码，这盐也只有到县城才能买到。
秦风打开袋，看着里面白微微泛黄的盐，嘴角也是有些
。
这东西他曾经问过，一斤可是要400文，连他家也是最近这段时间因为完成了一笔大订单，才吃上这盐。
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