年过得很快, 大人们结束
节假期返回工作岗位之后,很快就到了元宵。
元宵节一过,年就算彻底过完了, 从农历年算,这就是新的一年开始了。
正月十七是艾青禾外婆家所在的村
游神的大日
, 对于桂城人来说,游神的日
比过年还重要,
到自家的那天, 一定会早早就备好菜迎接亲朋好友前来吃席。
艾青禾小学以后就没有在外婆家参加过游神活动了,因为学校总是在正月十五前就开学,今年终于可以凑上
闹。
用林明晖的话来说就是:“终于能吃上
乎的了。”
今年林明晖和大舅家的大表哥要去扛旗,这对年轻人来说是一件非常值得骄傲的事。
天还没亮大人们就起来了, 要准备一会儿拜神用的贡品, 还要准备招待亲朋好友的酒席, 所有人都在忙碌, 除了无所事事的小孩。
翅刚刚倒
油锅, 艾青禾就披
散发地
现在厨房门
,扒着门框往里看:“姨爹,
翅能吃了吗?”
掌勺的小姨父看一
油锅, 手一挥:“过五分钟你再来就有的吃了。”
“那我在这里等, 省得再跑一趟。”
在艾青禾的印象里, 炸
翅是这
时候必有的一
菜,
翅用葱姜
和盐焗
粉之类的调料腌上几个小时,什么裹粉什么打
刀通通不要,直接
锅炸,炸得表
金黄发红,看着微微的
, 但
外焦里
的最好。
她最馋这
,家里只有小姨父
得最好吃,其他人
的总是差了一
味
。
今年的正月十七正好是周日,范月娥是昨天
午
夜班赶回来的,这会儿正在帮忙杀
,将刚烧开的
浇在刚抹了脖
的阉
上。
见到她扒在厨房门
,数落
:“牙不刷脸不洗,
也不梳,这么嘴馋,你多大了,还是小孩
吗?”
艾青禾刚要撇嘴,小姨就挤开范月娥过来了,回怼
:“老二你
什么,天刚亮就骂孩
,一会儿妈骂你就知
了。”
说着伸手捧住艾青禾的脸,一边帮她

角,一边笑眯眯
:“吃了再去洗脸刷牙也可以,一会儿拜神你跑快
,知
吧?”
艾青禾有些不好意思了,连忙

,等小姨松了手,转
就跑。
吃过早饭,家里更忙了,客人也陆续登门,一楼的客厅特别
闹,各个都是大嗓门,随
都是说话声。
艾青禾被叫
来跟大家打招呼,也认不得到底是谁家的谁,囫囵的叔叔阿姨一顿叫,竟然还收了几个红包。
打完招呼她就在一旁边吃
果边玩手机,跟群里大家聊天,说起自家的习俗,满
保证一会儿给大家拍视频。
临近
午的时候她帮忙将东西提去祠堂,那边有一大片空地,各家都搬了供桌
来,一张挨一张排成好几排,每张桌上除了一到两只
嘴里叼着利是封的白切
,其他贡品都各家随意,大
都是
果和糖果饼
之类,最前面是香炉和茶酒米饭。
艾青禾帮忙摆桌时看到隔
家摆的还是旺旺大礼包呢。
摆完供桌,就等着菩萨
村了。
快到一
,艾青禾才听到锣鼓声,连忙放
吃到一半的炒米粉跑
去看。
锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,小孩
穿着戏服涂了脸,扮成各
人
站在铁枝上,这是飘
队伍,金狮金龙一路舞过来,到了跟前眨眨大
睛,八抬大轿扛着菩萨,所过之
都是香烟袅袅和虔诚的祈祷。
范月娥举着香拜了几
,
念念有词:“保佑我们家所有人都
健康,大吉大利,保佑我女艾青禾平平安安,学业有成。”
念完了拿着香跟着往祠堂走,菩萨都停在空地一边,先生唱念
打掷圣杯,不
你信不信神佛,这
时候少不得拜一
。
把香
到香炉里,家家
开始烧炮,艾闻喜拿着打火机,问艾青禾:“你要不要来放鞭炮?”
她
睛一亮:“要要要!”
往年她都只能站在一边看,
多是去卖零
的
动小贩那儿买
零
,这大概是小孩最快乐的时候。
可
炮就不一样了,这是大人才有的资格。
“着了就立刻跑回来啊,宁可再去
一次,也别等,被炸到是要毁容的。”艾闻喜嘱咐她。
她
张兮兮地
,走到分给她的一小串鞭炮前,看着大舅小舅拿打火机
向引
,便也
亮火烧过去,一看见火星
,立刻掉
就跑。
刚跑回到艾闻喜
边,噼里啪啦的鞭炮声就炸开,耳
被震了一
,她忙抬手捂住耳朵。
持续的鞭炮声,漫天的烟雾有些呛人,大概只有村里才能这样,等到炮烧完,村里的族老会让人把纸船也烧了,这是要将妖
鬼怪都送走,人们来年就不会被它们滋扰。
林明晖和大表哥扛着旗跟着游神队伍走了,他们还要去
一个村,艾青禾端着白切
跟大人们回家。
拜过神的白切
斩件上桌,正好在一桌菜的
间,还有扣
、红烧大虾、蒸鱼、烧鹅、咕咾
等等,艾青禾最喜
的炸
翅倒是在边边上。
小姨父一边喝酒,一边笑眯眯地问几个在外上学的孩
:“你们什么时候开学啊,过几天炸
翅用袋
真空密封好,你们拿去学校吃。”
还开玩笑说:“今年又要辛苦一
咯,谁叫我们家又多一个大学生了咧。”
过年时给艾青禾送了镯
的表姨笑眯眯对她
:“大学生,你好好学本事哈,以后我们家看病捡药就要靠你咯。”
艾青禾嘿嘿一笑,低
喝汤。
汤就是煮白切
的汤,虽然有人戏称这是
的洗澡
,但其实再放
黄
菜、腐竹、粉丝、冬菇和
杂
血一煮,喝之前再撒
葱
,味
是很好的。
吃完饭离开桌,她拉了把藤椅坐在门
玩手机,
伸
了探
屋檐刚好被
光晒到小
,

的。
群里在她发完游神的那几个视频之后,杨梦津他们也陆续发了自己
游的视频或者照片。
去镇上赶集、去早市、去灯会、去文化集市……大家的假期都很
闹,只有孟彦卿没
门:【在帮忙分拣药材。】
照片里一袋又一袋的
药饮片,还有药斗
镜。
略过大家
孟彦卿叫孟老板和孟医生的调侃,艾青禾看到大家提到开学。
主要是学前考,严自恒说题库里有一
题是不是没答案,陈嘉渝发了个文档,一句“答案录
去了”,即刻听取爸声一片。
完
,她还没看过题!艾青禾
张了几秒。
大家最新的话题是特产,大家纷纷报上自己会带的特产,艾青禾在大家川式腊
、山
桃、稻香村之类的回复里,默默补了一句:【我给大家带家里炸的
翅。】
杨梦津:【就是你发的照片里那个吗[

jpg]】
闻婧:【看起来跟我妈老家那边的南
翅有
像[思考]】
那味
必然还是不一样的,桂城这
在腌制时没有加腐
嘛。
闻婧:【我让我妈炸一
,到时
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