木耳
丝
小馄饨+番茄
腩（2）
几个人看得
了神。
这馄饨擀的，就跟个表演似的。
市
心新开的那家火锅店，可不就有人表演拉面条吗？
那围观的人可真不少。
今天他们也是开了
了。
这会谁还记得去看其他两家在
什么呢？
馄饨擀好，又见小姑娘不知
什么时候已经调好的馅料，里
料十足。
有切成丁的木耳，煮熟了又撕开来的丝，切成细条状的，拌在一起看着就好吃。
就看小姑娘拿起一张馄饨，就这么一拗一
，各
形状的小馄饨就来了。
有成福袋形状的，小
朵的，五角星的，三角形的，红的绿的，放在一起。
别说小孩
，几个大人看着也新奇。
馄饨包好后，时
晓又把它们都放到了刚刚煮
的锅里，这么一锅汤，用来煮馄饨，再合适不过。
馄饨一个个
去不久，在汤里咕咚咕咚上打了个
，不多时就浮在了
面上。
时晓往碗里撕了紫菜，放了虾和盐，就把馄饨舀到碗里了，一碗碗
气腾腾的馄饨就这么新鲜炉了。
馄饨好了，她快速拍了蒜，切成蒜末，菜刀一匀，加到了菠菜里，又往里倒了生
、香醋、香油、盐、糖，搅拌均匀，撒上
白芝麻，一
的凉拌菠菜就好了。
就在这时候，一个小时的铃声刚好响起，菜的时间到了。
时晓刚好把番茄腩煲给盛来，抬一看，就见前密密麻麻的都是观众。
香不只
引到了三位家
，张园也过来了。
时晓菜的动作简洁又快，条理清晰，什么东西费时，什么东西会凉，什么东西要煲，都梳理得清清楚楚。
不然还真没法在一个小时里搞定小馄饨和番茄腩这两费时间的菜。
而且除了四位评委，其他两位面试者居然也在围观。
这就……
张园也是等时晓抬起来，才发现自己看得
了迷，“好，大家，那既然时间到了，就请大家展示一自己来的菜品，大家品尝后打个分排个序哈。”
不多时，三个人的菜品就都呈了上来。
年轻的妈妈了土豆炖，番茄炒，清炒四季豆和白米饭。
大的男人的就有难评了，甚至有难以判断他的是什么，隐隐有幼儿园上一位大厨的风范。
第一盘看起来有黢黑的应该是风味茄？
第二盘看起来烂乎粘稠，
觉是土豆腩？
第三盘他了番茄炒，这个倒是不难看来，就是卖相就
赶人的。
相较之，时晓的完全是
香味俱全，让四位评委觉得居然把这三人的东西放一起比较，完全是侮辱了时晓的。
四个人开始品鉴，每个人面前都有三份，但是大家都不约而同地把筷和勺伸向了时晓的饭菜。
那碗馄饨她早就想试试了。
红的绿的，
相辉映。
形状各异，宛若
的手工艺品。
而它还散发着丝丝勾人的
的香气。
张园先勺起了一个馄饨，馄饨是红的朵形状，别提多可
了。
鼓鼓
的，一看就知里面的馅料不少。
一一个，淡淡的番茄味在嘴里
散开来，汤的香味已经浸透了里的馅。
味，香味，木耳的清脆，一时间只觉好吃，忙不慌地把这嚼烂了咽，又舀起一个送
。
因为是试菜，碗里也就放了四个，等她反应过来时，一碗馄饨居然已经完全肚了。
她又尝了一汤，汤带油星，但是一也不腻，还有紫菜的甜味，虾的鲜味。
好看又好吃，再挑的小孩看了，都得多吃两！
她又夹起一块腩尝了尝，番茄酸甜的味一冲击了她的味
。
腩包裹着番茄
，吃着韧却不柴，炖煮得恰到好
，多煮一分就太
了，少煮一分又太
了。
吃了，如果怕腻，还有，凉拌菠菜。
这菠菜先用焯过了，吃起来不苦不涩，很是。
若是怕吃吃腻了，再吃菠菜，又能继续
几个馄饨。
好厉害的小姑娘！
事
手脚
利，时间规划好。
准备菜单充分考虑了小孩的好和营养搭
，香味俱全，主有了，白质和蔬菜也有了，孩吃得又多又营养。
若是没一颗孩的心，又怎么可以有这么多古灵怪的主意？
张园心里已经有了答案。
到底还在试菜，她还是把另外两位面试者的菜也试了。
她先试了年轻妈妈的。
土豆炒柴了，土豆焖过火了有。
实在难以相信这和刚刚吃的小馄饨里的是同一批材，刚刚的那么鲜
多，现在她却有咬不动的觉。
番茄炒无功无过，普通家常菜的味。
至于四季豆，她嚼了一又吐了来。
本不该这么失态，如果只是难吃也就罢了，但是这四季豆她没炒熟，而没熟的四季豆是有毒的。
张园一言不发，还是试了试男人的。
茄黑黢黢的，她尝了一，是苦的，糊了。
土豆腩的腩
的，她嚼了很久也没嚼烂，于礼貌还是把没嚼烂的东西咽去了。
但是，番茄炒里居然有壳！
这怎么可以到打都打不好，还敢来应聘厨师的？
今天这立判的，都让他们的第二个问答环节显得像个笑话。
张园看了看许婶，丁女士和应叔，这三位里对这个小姑娘的惊艳和满意也是显而易见的。
程还是得走完的。
张园先就大家的饭菜了评：“大家的我们也都尝了，谢谢大家给我们心准备的这顿饭。”
“在菜这个环节，我们把票都投给了时女士，你的饭菜很可，搭也很
。”
“但是我们是一所幼儿园，以后你们工作，除了饭，也会有很多和小孩接
的时候，请问大家是为了什么，选择来这样一份工作呢？”
她说话慢悠悠的，听着就像一曲优的华尔兹，优雅而轻缓，时晓听着很舒服。
这一定是个所有小孩都喜
的园。
她更加
定了把馨馨送到这儿读书的决定。
男人第一个回应：“我先来说吧，我看到这招厨师，我就来了，厨师嘛，要
的是有力气，活利索，这些我都不错的，女人在家里的小厨房菜还行，堂这大锅饭的，就得我们男人来，颠锅有力气，理材也快。你们也看到
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