卤猪脚+自制卤菜（3）
时
晓把锅打开，里
咕咚咕咚冒着气泡，一
香味争先恐后地跑了
来。
好香！
不愧是王
挑细选的猪脚和五
，这品质就是不一样。
时晓用筷
把猪脚和都叉来，筷要
去猪脚的时候，过那层
遇到了阻力，这说明猪脚的炖得很是q弹，张力是够的，等筷过了又很顺畅了，里的都炖透了。
把猪脚和五都来，时晓又舀了卤
来，尤其是是把表层的油给刮了
来，浸过，三分卤七分泡，泡一个晚上，第二天吃，这卤味都骨都是香的。
然后才把莲藕先放去煮一，煮熟了再把豆
和腐竹给放去，用卤过的卤来
素菜，这素菜来也带着的香气，这才叫好吃呢！
因为端午节，连续有三天的假期，明天自己去摆摊，或者带着馨馨去，都是个不错的选择。
吃卤味饭，因为卤味总是要带
才香，吃多了难免腻，所以猪脚饭，都会
上酸菜。
酸菜最好的腌制时间是冬天，天气冷，腌来的酸菜不容易腐坏，晓这会是来不及腌了。
但是还好家里还有可以替代的腌芥菜和酸辣萝卜，用来解腻也是好的。
晓已经想好了，午就买了饭盒回来。
明天把这些卤味一盒盒搭好了，猪脚+五+莲藕+豆+腐竹组合成一盒，再搭上酸辣萝卜或者腌芥菜，的咸鸭
现在也正是吃的时候，许多人吃卤味，也会加半个鸭，她也这样破开切好。
盒她买的蛮大的，买了60个盒，家里刚好还有34个咸鸭，破开正好放60盒。
留的四个她和馨馨慢慢吃。
时晓也不知
怎么就这么巧，腌这些东西的时候都没想这这生意呢，结果这些东西就像是冥冥之
为她卤味饭准备的。
真的一切仿佛冥冥之早有注定。
让这么搭的
材前后一起在她的手诞生了，然后组合成了一盒
味的卤味拼盘。
豆和腐竹稍微煮一即可，尤其是是腐竹，煮久了
了烂了怕是影都找不到。
晓把所有的卤味都浸泡好，就等明早到了把这些东西都准备来。
这会没那么忙了，她还从米莉那拿到了他们买的空调型号。
之前粽当引
了，不赚钱，卖了两次也就是小赚了400块钱。
但是这回卤味晓就打算
照市场价来卖了。
买这些材料了快700块钱，还没算咸鸭和腌菜。
一盒里的不少，纯就有250g（煮熟的带了卤重量增加），还有150g的素菜，半个咸鸭，腌芥菜以及酸辣萝卜，足够一家3-5
一起吃一顿了。
晓决定一盒的定价在40元。
这么算来也算有个不错的项。
预支一即将到来的收
也是可以的嘛，快乐活在当。
把火关了，所有的东西都准备好，时晓走去，馨馨已经没在写字了。
她在看故事书。
看的是小红帽和外婆的故事。
晓走过去，在她
边坐来，才发现这孩在她没留意到的地方，悄悄成
，已经学会自己看故事书了。
这本书晓买回来，还没和文馨一起看过呢！
画版本，她认识的字不多，但是磕磕碰碰，一知半解地也看了来。
晓看着文馨的侧脸，孩的脸颊像剥开了壳的
，光
而且白皙，文馨的
睛大，像一汪湖
，睛上的睫
像鸦羽盖来，在她的睛方留了一片
影。
也是这时候，晓才发现文馨的刘海有了，已经刺到了睛，她看书时眨眨，刘海就会碰到睛，于是她会抬起手来，拨一拨刘海。
晓一坐她就知，大概说一晚上的话孩也累了，晓过来了，她也没说话，就是调整坐姿，把自己完全蜗到了姑姑怀里。
窝在姑姑怀里看书。
两个人很有默契，文馨遇到不认识的字了也不用开，就用手指指着，晓知这个字她不认识，就把发音念给她听，再给她解释意思。
两个人就这样，把故事给读完了。
“真好，小红帽有一个很
她的外婆，姑姑，我也有一个很疼我的姑姑。”
她的话说得越来越弱，因为文馨就在她怀里，晓一直抱着她左右摇呀摇，这样孩舒服，没想到一低，发现故事书已经从馨馨的手里掉来，孩都睡着了。
时晓看了她一会，把她抱到床上睡去了。
第二天时晓很早就醒了，把所有的卤味都切好了装盒，豆，腐竹和莲藕垫在面，然后把五切块码上去，猪脚炖得耙，都已经脱骨了，间的大骨拿来，切成瘦相间的一片片，再往旁边放半个切开滋滋冒油的咸鸭。
酸辣萝卜和腌芥菜另外拿的小汤盒打包的，在一起就是一份绝的卤味。
时晓尝了尝，猪脚即化，糯绵密，卤的味刚好，带着五香味，还有南姜的辣味和酱油的香气。
猪吃起来q弹，满满的胶原白，间的也是一不腻，就像吃果冻似的。
莲藕吃起来很脆，
收了汤的香气，还
，果然用卤过卤来卤，吃起来一也不刮嘴。
豆和腐竹晓没敢试，这俩汤厉害，没碗大米饭在手边只怕吃完她就要去咕咚咕咚喝。
但是看状态就错不了，腐竹已经摊开了，豆腐也完全满了汤。
晓把一盒盒打包好，看到这么好的材一也没被辜负，又想到的味该宽
了多少人的心和胃，就觉得自己不光只是在赚钱，更是在一份伟大的事业。
时晓刚把最后一盒卤味打包好，文馨
了睛来了，她现在上已经安装了自动定位仪，晓在哪里她看都不用看的，就这么走着，就知姑姑在哪里。
“姑姑。”她了睛，困得很，睛都没睁开。
晓洗了洗手，把所有东西归置好，走过来把孩抱了起来，文馨于是又自动定位到了姑姑的肩膀，趴在肩膀上继续闭目养神了。
这孩明明困得很，但是一有意识了就找姑姑，晓觉得心一
。
“姑姑要去摆摊了，你看看，是和姑姑一起去，还是就在家里睡觉？”
小孩的活力就像是一个氧气瓶，使劲呼使劲用，这瓶很快就空了。
文馨昨天晚上一直叭叭叭讲课呢，费了不少的力，孩现在困得睛都睁不开了。
所以说上班这事
吧，就是气神十足的孩来了，也得被。
“嗯？”孩迷迷糊糊，应了声，时晓又说了一遍。
文馨只说了一句，“姑姑我好困啊！”
“那你在家
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