养娃,从幼儿园开始[美食] - 第89章 率xing而为但是真诚以待

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    率而为,但是真诚以待

    他的脑袋快裂开了。

    这个败家到底是在什么。

    六只烧鹅,他的成本都在快1000块了,就这么给员工加餐去了。

    而且现在还是节假日,烧鹅本来就卖得好,他这的师傅加班加,烤来的都不够卖呢,这样算来,利这里又损失了1000块。

    昨天给每个员工都发了一箱荔枝作为节礼了,这放在这附近十里八乡,那都是不错的待遇。

    哪里还要什么烧鹅加餐?

    每天的员工餐够丰盛的了,有有菜有汤有果的,要是打成快餐来卖,每个员工的餐标都可以达到30块钱的。

    去哪里找?

    杨大爷50岁年纪上朗,瘦,但是劲足。

    因为期在外,其实晒得有些黑,但是却愈发显得神。

    因为生气,这张黝黑的脸现在就像是夜幕降临了一样,黑黢黢的。

    钟经理本来是想来拍个的,谁知拍到了上。

    老板的脸立刻就变了。

    餐厅的,三教九的人都会碰到,有时候顾客之间有了龃龉是在所难免的,这时候饭店的经理作为第一调解人,总是需要面来把各方的利益诉求都照顾到,力求大事化小,小事化了。

    所以,察言观的能力自然不差。

    这会他也反应过来,六只烧鹅加餐,并不是老板的本意,想来是小老板自作主张了。

    “老板,这现在时间也还早,大家才刚刚休息,肯定还没那么快吃上呢,我这就去后面休息室,看看这五只烧鹅上了没,要是没上,我赶阻止了。”

    钟经理话虽那么说,但他也知这个时间肯定来不及,所以话说得快,但是动作到底还是慢些。

    就等着老板发话呢!

    “算了,这事都说去了,现在收回来多不好。”

    杨大爷是生意人,给村里捐路,想回馈村里,但是有个好名声,多得街坊们帮衬也是这事的契机之一。

    现在烧鹅已经给去了,铁板钉钉的2000块没有了,杨大爷就要这事办得漂亮。

    他想了想,“我也还没吃饭,今天午我和大家一起吃饭,乐呵乐呵。”

    得让大家知这烧鹅钱是他给的,请的大家加餐,工作更加勤快些。

    钟经理等的就是老板的这句话呢,这会开开心心地就又站在老板后,和老板一起吃饭去。

    这烧鹅他也很期待呢。

    这一路也还算漫,钟经理找着话题和老板聊着。

    不知不觉就说到了今天小老板带朋友来农家乐的事

    “他说他的朋友来烧鹅还有烧,我把材料都给他们准备齐全了的,也不知来怎么样,是个年轻的姑娘,要是这都会烧,那厨艺可真是不得了。”

    “这会他们就在二楼的包厢吃饭呢,老板你要不要去打个招呼。”

    老板和他儿的关系不冷不的,餐厅里的大家倒是希望他们关系好起来,这样大老板的脸也不会整天那么黑,老板心好了,就是不常来饭店这边,没准心一好,就给大家涨工资了。

    但是杨大爷一听,只是略一顿,就又继续往休息室去了。

    年轻人的聚会,就不要去扰了他们的兴致了。

    但是刚刚钟经理说的年轻的姑娘,给他留了印象。

    从前他倒是认识一个年轻的姑娘,烧鹅一绝,好多菜都一绝,可惜红颜薄命。

    上天对他那么好,让他娶到了那么好的姑娘,但是又让这姑娘早早地撒手人寰。

    那么好吃的烧烧鹅,再也没吃过。

    他老了,但是他的姑娘,还永远年轻着。

    钟经理说完了小老板的事,又开始说员工们上班是多么认真,大家是多么团结,力求给老板留一个他理有方的好印象。

    “大家上班的时候,我会让大家用最好的神状态来对待工作,让客人来吃饭,吃得开心。”

    “大家上班都很认真的,而且大家关系很好,每个门之间通力合作,大家相非常洽。”

    钟经理说着话,他们还没走到休息室呢,就听到了里来的闹哄哄的声音。

    “这块鹅是我的,我的筷刚刚先夹到的。”钟经理认来这是保洁的王阿姨。

    “是我的,你刚刚已经吃了一块鹅了,你看你那的骨都还可以看到骨呢!”厨师小章对鹅的架构了如指掌。

    “胡说,是我的,我年纪小,呢,要多吃才行。”说话的是前台的收银文丽,是个刚刚成年的小姑娘。

    杨大爷把脚步停了,转对旁边的钟经理说:“工作认真?上班除了工作什么也看不到?大家关系洽?”

    钟经理不得找个店地把自己给关去。

    杨大爷咳了咳,从往这里走了去。

    这会有10个人在吃饭,大家围坐了一台一起吃的。

    六只烧鹅上了3只,剩的4只大家倒是也有默契,晚饭的时候吃。

    但是就这3只烧鹅,也是一不够吃。

    窑坊的师傅预告了许久了,大家的好奇心都被钓了起来。

    午饭第一时间就冲了过来,再一看,大家就是没杀过猪也见过猪跑,哪里还不知这烧鹅,得是真好啊!

    大家坐来,一吃就被惊艳到了,一时间,最好吃的自然是成为大家之争抢的对象。

    不过看起来是在抢烧鹅,实则大家的关系都好得很,不过是抱着玩罢了。

    收银的文丽得好看,大家都愿意让着小姑娘,这块也就这么给了她。

    不过是饭菜都是抢着吃的才香,大家增添吃饭的乐趣罢了。

    杨大爷来了,本来还想先说一番话,这烧鹅已经了,鼓舞大家认真工作的效果要达到,但是才刚一张嘴,话还没说,他的睛就死死地盯着桌上的烧鹅。

    这烧鹅的颜,橘里透红,已经斩件了,但是也能看来这烧鹅烤来的时候肯定是鼓鼓的。

    这的状态和颜,他已经多年没见过了,透着好吃多的信号。

    “老板,你来了,吃饭了吗?要不,今天和我们一起吃,今天这烧鹅可好吃了。”

    工坊的厨师先在旁拉了把椅过来,又往边上挪了挪,挪了个位置来。

    杨大爷里厨除了那烧鹅,什么也看不到,走过去坐了来,拿了筷先夹起一块鹅,径直吃了起来。

    “你别说,老板,我本来以为我们的烧鹅够好吃的了,真是没想到,很能更好吃呢,这个小姑娘,烧得可真是好啊!”

    师傅在边上说着话,很是激动地分享自己第一次吃到那么好吃的烧鹅的心

    但是杨大爷没听到,他的世界里现在就只剩了他,还有前的烧鹅,静悄悄的,周



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