吃串
澜海大学东门。
刚过五
，校门
的人
就渐渐密集起来。
穿着校服的学生、推着自行车的老师、叫卖小吃的摊贩，把这条不算宽的路挤得
闹闹。
而在这片喧嚣里，最勾人的莫过于那家新开烧烤摊飘
的香气，
那是
混杂着炭火焦香、
脂油香、孜然辣香的味
，刚校门就能闻到。
像只无形的手，勾着人的脚步往摊位方向挪。
谢遇夏就是被这
香味勾来的。
昨天东门的蒜味烧烤摊被
大力推荐。
说什么烤
翅能飙
，烤金针菇裹满酱，一
去跟一样香，就连蒜都要
上了天。
她听着这些话，好奇得
，烧烤一般是五开门，她今天特意卡着五，迫不及待的过来。
就为了能够第一时间尝尝看这到底是什么
，能让一向矜持
敛的夸成这样！
她脚步轻快地穿过人群，循着味儿，一
就在数家烧烤摊
，
确辨认了那家小摊。
毕竟鼻
，是不会错的嘛。
摊主此时正站在烤炉前，手里的
柄铁签飞快翻动着。
串在上面的串、蔬菜在炭火的烘烤滋滋冒油。
油滴落在炭火上，瞬间腾起一小团白烟，裹着更
的香味往四周扩散。
果然好香，一闻就是她喜
的味！
谢遇夏睛一亮，顿时相信了说的话。
毕竟烧烤嘛，香味对了，味基本也是没跑了，果然是一家好吃的摊儿！
味烧烤，我来啦！
谢遇夏几步就冲到了摊位前，声音清脆得像刚剥壳的脆枣。
“老板！要两串
串，两串羊串，两串五
，一串翅，一份烤茄，一份烤金针菇……全都多辣多蒜！”
谢知秋单时温温柔柔的，声音轻得像羽
，而谢遇夏一开，自带没心没肺的闹。
即使是那张与谢知秋几乎一模一样的脸，此时也带着些截然不同的鲜活劲儿。
谢遇夏完单后，熟练地找了个小
扎坐，从包里掏纸巾铺在
上，顺便把习惯披着的
发扎起来。
毕竟吃烧烤，发扎起来才比较方便，省的沾上油星、调料什么的。
扎好之后，她连手机也不刷了，只是睛亮晶晶地，继续盯着摊主那边。
毕竟她来的早，摊主接来要烤的串，就是她的呀！
摊主面前的不锈钢托盘里，分门别类码着各串好的材：
有
瘦相间的羊串，有表
泛着粉光的翅串，有看着就馋人的五串……
每一串都串得实饱满，一看就用料实在。
摊主先从托盘里拿起几串翅，架在烤炉的铁网上。
翅刚碰到炭火，就发 “滋滋” 的轻响，表的
分瞬间被烤得微微收缩。
原本粉
的慢慢泛起油光，颜
也从浅粉变成了浅黄。
摊主手腕轻转，铁签在她手里灵活地翻转着，确保翅的每一面都能均匀受。
她时不时用小刷蘸清亮的用油，往翅上轻轻刷一层。
油光瞬间让翅的泽变得更鲜亮，香味也更了几分。
谢遇夏坐在小扎上，睛死死盯着那几串翅，
咙不自觉地动了动，咽了。
烧烤里，她最喜的就是翅，而这家的翅……
她能清楚看到，翅表的油脂慢慢渗来，顺着翅的纹路往滴。
落在炭火上，“噼啪” 一声炸开，腾起的白烟里满是的鲜香。
摊主似乎察觉到她的目光，笑着说：
“别急啊，翅要烤到外焦脆，里面的才，还得再等几分钟。”
谢遇夏也没觉得不好意思，乐呵呵的龇着大牙冲着摊主回了一个笑脸，依然没挪开视线，继续盯着。
这时，摊主又从托盘里拿起几串羊串，放在翅旁边的铁网上。
羊串刚上架，羊的膻香（但更多是香）就混着炭火的焦香飘过来。
谢遇夏的鼻于是
动的更加猛烈了，恨不得化
油烟机，把所有的香气都
肺
。
摊主翻转着羊串，手指偶尔会
起一小撮
盐，轻轻撒在串上。
盐粒碰到油，瞬间
化，渗
羊的纹理里。
接着是孜然粉，摊主手腕一抖，金黄的孜然粉均匀地落在羊串上。
然后是辣椒粉，红的辣椒粉撒在油亮的羊上，视觉冲击力十足，光看着就让人觉得辣得过瘾。
摊主拿起烤好的羊串，递到泛滥成灾的谢遇夏面前。
羊串上的羊已经烤得金黄，分被烤得半透明。
瘦分则带着诱人的焦香，孜然和辣椒的香味扑面而来。
谢遇夏赶伸手接过，指尖被
得轻轻
了，却舍不得放。
她先凑到嘴边了，然后小心翼翼地咬了一小。
的油脂在嘴里瞬间化开，一都不腻，反而带着郁的香。
瘦则烤得实有嚼劲，孜然的香味和辣椒的辣味在腔里
织。
刺激得味
瞬间清醒，连带着
也被彻底勾了起来。
“好吃！太好吃了！”
谢遇夏一边嚼，一边
糊地称赞，吃着手里的，睛却还盯着烤炉上的翅。
林蔚笑着摇摇，天大馋丫真是一个样呢。
继续专注地烤着翅。
又过了几分钟，翅的颜已经从浅黄变成了
褐，表也变得微微焦脆。
林蔚用小刀轻轻划了一翅的表，里面的瞬间渗了来，清亮的证明足够鲜。
她拿起装着蒜蓉酱的小碗，直接舀了一大勺，均匀地抹在翅上。
她已经不用特意隐藏蒜蓉了，直接明着用，反正馋丫们都会吃的。
蒜蓉酱是褐的，里面能看到细碎的蒜末，抹在焦脆的翅上，蒜香立刻混着的香味飘过来。
谢遇夏的又开始疯狂分
，毕竟羊串那么一，早就吃完了。
她的只能一接一的混着空气，吞腹。
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