李龙同志，你还是打猎吧！
吃了两三天的煮
，李龙今天就是想换换
味。他先把那些没动的
脏泡在大盆里
上，剩
的打算等会儿吃完饭之后再给切分了。
从车后备箱里取
一个搪瓷碗来，里面调好油泼辣
、醋和切好的野葱
，放在一边备用。
捞一块羊脖放在另外一个搪瓷盆里，李龙拿着洗过的刀削一块，蘸一料，
嘴里吃起来，味
格外的到位。
盘羊
膻，虽然煮的时候放了姜、野葱去膻，但味肯定还是有的。
但现在用这
吃法，就把那
膻味给压了。而且因为才宰的羊，这么煮完再拌着吃，格外有味。
后世北疆许多地方吃手抓，餐厅里会在端来之后，再给上一盘椒盐，就是炒香的辣椒面加上盐，有的还加孜然拌一起，吃的时候撕一块蘸着这个椒盐，味也很好。
，就缺一块
芽。
行了，
不足就不足吧，就这样的吃法，这个时代，九成九的人都没享受过呢。
一块羊脖削完，再用
筷把里面的脊髓
来吃掉，李龙去拿了一块馕啃着解解腻，然后再捞起一块盘羊肋
来，继续这样吃。
大锅招苍蝇，李龙
脆把锅盖盖上，底的火没撤完，保持着汤锅的温度。孟海他们活回来，午饭肯定是在这里吃，这汤和里面的就是对他们最好的犒劳。
两个多小时后侯正义回来了，这时候李龙早就已经吃完，大盆里剩的盘羊也让他给均匀的分成了十二份——这回副主任没来，十二个人一人一份。还有杂碎就李龙自己的了，这没啥质疑的，毕竟东西是他打的。
“李龙同志，这两天是真托你福了。”侯正义一边洗着从别克冬窝那边拿回来的炊
一边诚恳的说，“能吃上这么好的，每天回去还能拿回去一些。我媳妇说了，我这么多次公差这一次算是最有价值的。”
“嘿嘿，咱们各自发挥特
嘛。”李龙笑笑说，“我看你今天采了些蘑菇？”
“嗯，跟
事学的。这山里东西多，以前是真不知。你看这蘑菇，野葱、野韭菜啥的，拿回去都是好东西，又不要钱。”
“那就多采一些，认识毒蘑菇吧？”
“不认识，不过我就认识草菇，这个不会认错，我只采这一蘑菇，安全。”
“也对。”李龙
说，“那一片还有，没事了多采一些，拿回去吃不完可以晒蘑菇，还能送人。”
“嗯，我也是这么想的。”侯正义把盆、碗什么的洗完，然后就去采蘑菇了。
李龙想了想，也去采了一些蘑菇，他速度快，步也大，对于野蘑菇的生习
也清楚，一会儿功夫就
了五六公斤，比侯正义采的多。
李龙把蘑菇采回来后，一
份放吉普车里是打算拿回去，另外一分在
那里洗了洗，然后掰开，打算
个蘑菇汤，呆会儿李向前他们回来了可以直接喝。
玉山江这里没那么多灶，李龙脆就搬四块石，面从先前那个灶里移了一些火，然后取了个侯正义他们带过来的锅，洗净倒上，烧就是了。
蘑菇很新鲜，野葱也很新鲜，最
级的
材，用最朴素的烹饪手法。
就是直接烧！
不光有草菇，还有一羊肚菌——这时候早的羊肚菌已经发了，李龙捡的不多，两三百克的样，他打算在这里用上一小半。这玩意儿是好东西，烧来味很独特。
等蘑菇汤烧好，李龙撤了大分火，底余一些保持着温度。他用个搪瓷盆盛了一些，
凉之后尝了尝，味不错，很鲜。
草菇名气虽然没有华味蘑菇那么大，也没羊肚菌那么贵，但胜在量大、好采。
太
快落山的时候，李龙从草坡上回来，他听到了山沟里李向前他们的声音。
活的也回来了。
等李向前他们来到玉山江地窝的时候，李龙和侯正义已经把晚饭准备好了。馕撕开成一块一块的，锅里的还够一个人一块；蘑菇汤温度刚好。
李龙这回把蘸料多调了一些，每个人都可以蘸着吃。
“嘿，这吃法好啊。”李向前看着李龙来的蘸料笑着说，“这几天吃这煮的，是好，但天天吃也有受不了。你这吃法，不错不错，回去我得试试。”
“现在尝尝，”李龙指了指料盆说，“尝尝好了再回去试。”
其他人没这想法，能有吃就不错了，还挑？
孟海他们洗手吃饭，吃的时候李龙说：
“今天的这只盘羊大，除了吃了，每个人能分三四公斤。对了刚才我还捡了一些草菇，大家也分一分，一个人能分一两公斤，拿回去炒炒也是一盘菜。”
每个人脸上都是笑容，包括晓燕。其实她在别克那边的冬窝附近的草场上捡了一些草菇了，但这东西，有谁会嫌多呢？
孟海端着盆过来和李龙汇报着：
“别克的那个冬窝我们也搞完了。材料还剩不少，一个冬窝我们不知位置，就没接着，只是把间放在塔利哈尔冬窝的材料全拉过去了。”
“明天我跟过去指位置。”李龙说，他又对李向前说：“主任，明天往后我们多带一些木方，少带一些砖行不？”
“行行行，没问题。”李向前扭对侯正义说，“老侯，你回去多拉些木方啊。”
“好，没问题。”
“明天李主任说他不去了，那我们……”
“没事，主任忙着，能跟着这几天已经很辛苦了，剩的咱们自己来就行。反正你们这几天也熟了，咋都知，不用专门看着。”
“小李啊，”李向前一边蘸着料吃着一边说，“那明天拉抬把的事
……”
“明天我重还在这边。到时您派车，我把人带到小白杨沟那里，他们直接在那里验收货就行。对了，孟海他们村里还有一批，到时一起拉走吧。”
“行，到时我给他们说。你也放心，不该说的，他们肯定也不会说。”李向前意有所指的提了一句。
李龙笑笑，他自然明白，这个不该说的，就是抬把的真实价格。
吃过之后，大家一起把这里收拾净，灭掉明火，然后东西装车。每个人过来领属于自己的那一份，和蘑菇。今天李向前没磨迹，一个过来领的，晓燕第二个。给孟海他们发的时候，顺便就把工资给结了。
一个个都很开心。
波拉提在小木屋等了一午，也没等到李龙过来。
他知李龙他们在牧民的冬窝那里活，但过来打听的时候，孙家
说李龙每天还是要过来一两趟的，波拉提就想着在这里等着。
他在这里等着的时候，还把几个想过来换东西的人给吓走了，最后还是没等到李龙。
太快落山的时候，他无奈的回去了，回去之前还给孙家说，明天上午和
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