重生八一渔猎西北 - 第1328章 烤野猪五hua;李娟的看法

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    烤野猪五;李娟的看法

    锅里已经有了炖,烧烤架也已经利用上了,李龙看着自己带回来的野猪克郎,思索起来。

    怎么了?

    明明昊昊凑了过来,昊昊伸手指戳了戳野猪,仰:“爸,这就是野猪?咋不像啊。”

    “你笨。”明明笑话弟弟,“和蹄都没有,那肯定不像了呀。咱爸还把野猪的给剥了,这是方便咱们吃呢。”

    说完明明抬起问李龙:“爸,这野猪咋吃?”

    李龙看了看灶,再看了看烧烤架,想了想说:“烤着吃吧,锅里炖的羊,原本我想红烧的,现在没地方了,咱们也烤一回野猪吃。”

    李有些意外,问:“小叔,这野猪也能烤着吃?”

    李龙想起来上一世吃过的碳烤五,笑了笑说:“能啊,咋不能呢,只要是,它都能烤着吃。”

    说着他,开始在野猪上挑选起来。

    杨大和顾晓霞两个没他们的这边的事,一个在炖着羊,一个在烤着羊串,忙活个不停。

    野猪,虽然李龙已经在里清洗过,但还是有不太好闻的味

    好在这味比较淡,李龙想着待会用烧烤料多,就压掉了。

    李龙从野猪的肋那里切了一大块,拿着去案板那里切成半厘米厚,10厘米左右的片。

    这一趟他拿来的烤是扁签,尖的那,好穿。

    等他把切好再搞料酒腌一的时候,那边顾晓霞已经招呼着李和明明昊昊吃烤了。

    明明浩浩两个抢着拿着烤串来给李龙吃,李龙从他们手里各接过一串,然后打发他们自己去吃,他三两把这两串烤嘴里,快速的抓拌着五

    腌了一会儿之后,就拿签开始串,因为切的略宽一些,所以是两串一块

    穿的时候李龙就在想等回去是不是找人搞个后世那的夹,到时候烤五和烤蔬菜就不用签串着那么麻烦了。

    一波烤烤熟,李龙又吃了两串的时候看烤那里已经空了,他便拿着这些五过去,一条条摊在了烤上面。

    顾晓霞有些怀疑,一边串着羊串,一边问李龙:“那野猪这样烤能好吃吗?”

    李龙一边往上撒调料一边笑着说:“试试呗,咱们要勇于创新啊!”

    顾晓霞对着边上帮忙的杨大撇了撇嘴,显然对这个烤五看不上。

    李家是吃惯了野味的,所以顾晓霞对这方面早就祛魅了,她从来没有觉得野味比家养的好吃。

    五上的油脂被烤的化后滴在了炭火上,滋啦啦的冒着黑烟,院里飘着焦糊的香气。

    李龙凭着觉往上撒着辣面、孜然粉和盐,时不时的翻一

    一回这样烤,经验不足,火候没掌握好,所以当他觉差不多的时候,五已经略有焦了。

    李龙看了看,觉得不影响吃,便对围过来的李和明明昊昊说:“来来来,一人一串,先尝尝鲜。明明给你妈拿一串,昊昊,给你大妈拿一串。”

    两个孩的当着跑,接过串就跑过去送。

    李龙自己也拿了一串,往嘴边凑的时候,香味是很扑鼻的,和寻常的烤羊味儿不太一样,略微有野猪的腥臊,但基本上都被香料味压住,他横着咬了一嘴焦香,没有的那,两三就嚼碎了,嗯,好吃。

    杨大那边也开始吃了起来,边吃边赞叹着:“嘿,还真没想到这野猪还能烤这味来,真不赖。”

    明明昊昊过来从李龙手里接过来签自己吃了起来。不是他俩还是李,对吃都来者不拒,李龙问他们味的时候,他们也直说很香。

    既然大家都喜吃,李龙把手这一串吃完又吃了一串,然后去切了一块,继续准备烤。

    第2回烤完没吃完炖就已经熟了,俩孩又奔去吃煮,只有李是李龙的忠实拥趸,守在炉面前继续等着吃烤五

    顾晓霞都有担心他们积,李龙一边烤一边笑着说:“放心,让他们吃吧,这段时间那个烤焦的金粉没少给他们吃,这还积不住。”

    农村人,或者老一辈人习惯自力更生。家里宰了,那外面的金都剥来,放在窗台上晾

    冬天在野外打的野回来也是一样会把金留来,甚至有养鸽的,把鸽的那一层黄也会来存起来。

    家里有小孩了,就会把金烤碾成粉给孩喂一些。这玩意健脾胃,比那些药店里卖的什么太多了。

    那里面10大盒不一定有一张金,没这个效果好。

    当然,这农村人也不是医生,只是老一辈的说法来。至于怎么搭怎么伍都是不知的。

    听了李龙的话,顾晓霞略微放心。

    俩孩也不是那特别贪吃的,主要还是想各都尝一尝。一个人啃一个羊脖羊肋就停了。再喝半碗晾好的羊汤后,靠着墙一坐便晒起太来。

    李毕竟大了,吃完之后跟着杨大、顾晓霞一起把院里好好收拾了一,顾晓霞不让他,却也阻止不住。

    李龙慢条斯理地端着一个大搪瓷盆,一边啃着羊脖,一边就一馕,嘴里时不时还哼着别人没听过的小曲,别提多惬意了。

    吃完消化了半个小时,然后就去泡温泉。李和明明昊昊泡了一会儿就跑去玩了,一大两小仿佛有使不完的劲儿,顾晓霞觉得倒觉得好,至少不担心积了。

    等泡完温泉,收拾停当,锁好门往回赶,等到县城的时候,太已经挂在西边不的地方了。这一趟玩得尽兴,大家都很开心,杨大回来也没消停,把剩的那些野猪分解之后冻上了。

    这一趟温泉山庄之旅算是生活的小曲,接来李龙又继续投到准备迎接现场会的工作

    但其实他参与的不多,主要还是介绍。这一李龙自己是不担心的,杨教授和杨校在听了两次李龙的现场模拟之后,也不担心了。

    李龙的现场介绍,不是那播音腔,没有慷慨激昂和抑扬顿挫,就像在田地里,老农民和你拉家常一样,说着农业技术活。

    这经验介绍的方式非主,但不论是杨教授还是杨校,都觉得听着舒服,就这样最好。

    间李龙还去送了一回哈里木。哈里木要转场到天山了,他告诉李龙这一块,连带玉山江的牧场都归他理了。

    哈里木说这个的时候很自豪,他说他打算到了夏牧场之后,让媳妇负责放牧,自己在各夏牧场转一转,多买一些羊回来,壮大自己的牲畜数量,等冬季转场回来的时候笔大生意。

    李龙支持他的想法的,而且给他说了,如果钱不够的话,自己可以支援他一分。



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