汴京小食肆 - 第109章

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    &esp;&esp;第109章

    &esp;&esp;冯很是激沈婉,这过节呢,还特意给他送了节礼。

    &esp;&esp;两只鸭,对冯家来说算得上重礼了,家一年到都舍不得杀吃吃吃的,吃猪更是两三个月能割上二斤都算是不错的了。

    &esp;&esp;更别提这次冯带回来了一篮的羊,今年可算是能过上个好年了。

    &esp;&esp;冯夏儿很是敬佩沈婉,人家怎么就那么厉害,和自己一样大呢,人家都已经开上肆了,“大哥,你以后也能开个铺面的。”

    &esp;&esp;冯笑了,“你还不知你大哥我,没人家那个脑,真让我那么大个肆,我还真不过来,个小本生意还成,还不如先跟着人家帮厨呢。”

    &esp;&esp;冯回来了,全家人都很是喜,特别是冯夏儿和冯秋都盼了好久他大哥回家了,他大哥回家会带好东西,只是没想到这次带了这么丰厚。

    &esp;&esp;雪扑簌簌落了一夜,天冷,又到了年底,各家各都不早起,就是家里有小孩的也不用早起,不上学了,小孩心安理得地赖在床上。

    &esp;&esp;外雪落了,透过窗应得屋里都亮堂堂的。

    &esp;&esp;沈婉偷懒,窝在床上拿了个话本解闷,蔡来给她屋里升了盆炭火,“今儿可真冷呀,一会儿起床穿厚一些。”

    &esp;&esp;“哎,知了娘。”

    &esp;&esp;今儿腊月二十八,离过年还有两天呢,过年的东西慢慢准备起来不急的。

    &esp;&esp;沈婉在床上赖到半晌也起来了,穿了件斜襟缠枝纹粉白小袄,系了条鹅黄裙,她今年添置了不少的衣,有她娘买布料给新的,还有她二哥行商特意带回来的布料。

    &esp;&esp;沈婉在屋里梳洗好就来了,她娘在等着她呢,见她起来就拎着篮来了,“没给你留饭,这么冷的天,走,去前街吃去。”

    &esp;&esp;“哎。”

    &esp;&esp;院里的雪已经扫过了,都堆在了菜园一角,这会儿还在,只是零星的小雪,沈婉系了兜风,又了风帽,整个人裹的呼呼的。

    &esp;&esp;蔡站在院喊了一声,“小勺,去逛街了!”

    &esp;&esp;“哎,来了,娘!”

    &esp;&esp;没一会儿沈小勺二人也都着风帽从莫娘家来了,蔡:“你小妹一早吃了饭就回来了,就惦记着去前街买好吃的呢,见你没醒又跑去和穗穗玩去了。”

    &esp;&esp;“行了,走吧。”

    &esp;&esp;蔡带着三人去前街买年货去了。

    &esp;&esp;这都半晌了,前街闹的人挤人,各吆喝声起此彼伏的,就连孙家的豆腐铺都开着呢,最近几日生意都很好。

    &esp;&esp;铺摆着豆腐腐竹豆这些,过年呢,就算是冬日豆腐吃腻了,谁家不趁着这会儿都买,铺一般初五初七才开门,有的人家过了元宵节才开呢。

    &esp;&esp;沈婉没吃饭,寻了街上卖羊汤的铺要了碗羊汤,沈小勺两人吃了饭了,两人喝一碗,一碗羊汤肚,沈婉都微微汗了。

    &esp;&esp;蔡给家三个姑娘都买了发带,大儿媳也有,给买了朵绢,沈婉蒯着她娘的胳膊撒,“娘,家女眷都给买了,怎么不给自己买一朵。”

    &esp;&esp;那卖饰的娘也说:“小娘说得是,大娘,您瞧瞧这朵烟棕的绢适合大娘您的。”

    &esp;&esp;蔡被闺女哄得直笑,“我都这把年岁了,还什么呀。”

    &esp;&esp;沈婉瞧着那朵绢漂亮的,“那娘给我们买,我也给娘买上一朵,咱一家人过年都整整齐齐。”

    &esp;&esp;蔡被哄得眉开笑的,“行行行。”

    &esp;&esp;几人在前街买了些饯,的话不急,等明日在割,就是来凑凑闹。

    &esp;&esp;沈婉则去铺里买了三十斤的肘,她要送节礼,还要留着自家过年吃,就买了不少,喜得铺老板眉开笑的。

    &esp;&esp;沈婉过给了些银钱,让人家帮忙把猪给剔净了,骨也给掉,到时候给送到家就行,铺老板唤了伙计让收拾这些肘

    &esp;&esp;“买这么多呀?难不成一家给送一个肘,那也太贵了些了。”

    &esp;&esp;秋节节礼送的是鲜月饼和桃月饼,这过年一家送一个大肘得多少个呀。

    &esp;&esp;“娘,是送节礼用的,但不是一家一个肘,现在天寒,刚好给晶肘。”

    &esp;&esp;沈婉早就想好了,给晶肘最合适,提前给她的小肆预,另外又买了些鸭翅鸭掌鸭脖回去,都是用节礼的。

    &esp;&esp;几人买好东西就回去了,沈小勺两人跑去给莫娘送绢去了。

    &esp;&esp;蔡使唤沈老爹把鸭掌鸭翅这些给拾叨来,沈婉让她爹先收拾肘,她午还有事呢,怕来不及。

    &esp;&esp;肘给煮上了,里放了香料包,八角椒白芷陈香叶姜片大葱,大火把肘给煮熟,捞来去骨摆在盆压瓷实。

    &esp;&esp;另一个小锅里整的是猪冻,蒸来的猪冻到时候冻来是透亮的。

    &esp;&esp;猪,只要里面的汤,给倒上,冷冻上一夜就好了。

    &esp;&esp;完肘都该要吃晌午饭了,婉就把这锅鸭货给卤上了,煮好就能吃了,香味儿飘的一圈都能闻见。

    &esp;&esp;邻居过来串门,过来看看沈家这是的啥年货呀,这么香。

    &esp;&esp;沈婉煮的多,家大铁锅煮了一大锅,就当是过年小零嘴了,等再泡上一夜,味更好,明儿腊月二十九呢,刚好送节礼。

    &esp;&esp;晌午是蔡了一锅丝汤面,一人来上一大碗。

    &esp;&esp;沈婉吃过饭提着盒匆匆忙忙就去了,“娘,我去送节礼去了。”

    &esp;&esp;“哎,路上慢些,太冷,去前街赁个轿。”

    &esp;&esp;“知了娘。”

    &esp;&esp;锅里卤煮着鸭货,让她娘帮忙看着就行了,沈婉拎着她的栗糕去寻谢安去了。

    



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