&esp;&esp;第73章 新的邻居 现金
临界
&esp;&esp;晚上八
, 夏咏恩终于关上荣兴楼的大门。
&esp;&esp;忙活了整整一天，好不容易结束营业, 又是收拾又是开会的，折腾了两个小时才终于
班了。
&esp;&esp;以往都是夏咏恩与何玉
一起回家的，可今天何玉的偶像要
新专辑，她急着回去看v听歌刷数据，便提前走了。
&esp;&esp;自从夏咏恩还清了荣兴楼的债务之后，每个月都会给何玉转去一大笔房租。
&esp;&esp;虽然何玉始终不肯说, 这
三
的西关大屋到底月租多少，但想也能想到，价格绝对是不便宜的。
&esp;&esp;而且因为夏咏恩平时太忙，何玉也不想动手打扫卫生, 便请了个阿姨过来帮忙, 每个月又得多
一笔钱。
&esp;&esp;之前夏咏恩
无分文还要开店，何玉肯接济自己是于两人之间的
分，现在日
渐渐好起来了，总不能还继续在人家的房里白吃白喝的。
&esp;&esp;她拖着疲惫的躯走到西关大屋附近，就见巷
停了一辆小货车, 车上的师傅在不断地卸着家
, 似乎是隔
有邻居要搬来了。
&esp;&esp;夏咏恩好奇地往隔张望, 竟觉得那新来的邻居从后面望去有几分
熟。
&esp;&esp;那人正指挥着搬家师傅将家搬屋里去, 她再一听这声音, 心一惊，连忙走到邻居门前，“梁学
？”
&esp;&esp;梁修文回过
来，面带惊讶，“咏恩, 你怎么在这？”
&esp;&esp;“我和玉就住隔，你怎么搬来这里了？”
&esp;&esp;夏咏恩指了指隔的房，梁修文更是惊讶，“真巧啊，竟然跟你成了邻居。”
&esp;&esp;“是啊，这里离荣兴楼近，以后你就可以常来我们那里吃心了。”
&esp;&esp;搬家第一天肯定是最忙的，夏咏恩和梁修文聊了几句，便先告辞回家。
&esp;&esp;何玉听闻梁修文搬来隔，立
摘
带着的耳机，“什么？怎么可能这么巧？”
&esp;&esp;剩半句没说，这姓梁的不会是冲着你来的吧？
&esp;&esp;夏咏恩低换鞋，“别说是你了，就是他自己知
我俩在隔，也觉得巧呢。”
&esp;&esp;
照梁修文的说法，他之前租的房到期了，这阵一直在找新的房。前阵来荣兴楼试吃心的时候，就在附近的房产公司看到这栋楼的房产信息，到了现场一看，立就决定租了。
&esp;&esp;恰好他最近在准备写一本有关城
的书籍，而这边因为是老城区，有许多地的小店，住在这里正方便他探店。
&esp;&esp;何玉叹一气，也就只有小夏这
不把
当回事的人，才看不梁修文这人的心机
重！
&esp;&esp;现在想想她都有些后悔了，要不是之前自己不小心在梁修文面前说漏了嘴，他也不会找着机会，追到这里来。
&esp;&esp;第二日一早，夏咏恩
着睛照常门。
&esp;&esp;今天是开业第三日，前两日都是周末，生意火爆是自然的，今日就是周一了，恐怕生意会有些
。
&esp;&esp;等她走到巷里，恰好碰上了准备门的梁修文。
&esp;&esp;“早啊学，你也这么早门啊？”
&esp;&esp;梁修文笑着了，“刚起来，准备门去跑步，顺便采采风。”
&esp;&esp;虽然如今才三月末，可城的天气已经
起来了，不少人都上了短袖。
&esp;&esp;为了
活方便，夏咏恩平时也常穿
短袖，再
一双运动鞋就门了，什么穿搭打扮都是不存在的。
&esp;&esp;可梁修文倒是有些与众不同，穿了一件灰
衬衫棕西，看起来很是斯文。
&esp;&esp;而且他不仅穿得好看，还打扮得颇为
致，发蓬松得来又十分有层次
，还带了些纹理。
&esp;&esp;夏咏恩低一瞧，又发现他今天穿的是双平底的
鞋。
&esp;&esp;她挠了挠，跑步穿成这样，不啊？
&esp;&esp;再想想，好像平时梁修文的穿搭也是差不多的，不过以往自己似乎都没有留心观察过。
&esp;&esp;“你要是
午有空，要不就去我们那里吃饭吧，你自己一个人，
饭也不好。”
&esp;&esp;梁修文冲着她笑，“会不会麻烦你们了，而且店里的生意这么忙，我去怕是会打扰吧？”
&esp;&esp;夏咏恩往他走近了几步，“也就多双筷的事，不算什么。再说了，我估计过多几天，荣兴楼就没那么旺了。”
&esp;&esp;开业第三天，当日的客量比起前两日少了一些。
&esp;&esp;不过客还是不少的，单日客量有180桌，二楼的区域基本上都是满座，三楼包间
座率也有百分之七十。
&esp;&esp;到了晚上，夏咏恩习惯
地查看财务数据，发现系统任务竟然更新了。
&esp;&esp;【阶段任务：连续七天门店单日净利
为正，无亏损日】
&esp;&esp;和之前发布的阶段任务不同，荣兴楼重新开业之后，系统任务似乎不仅仅再局限于售多少个心，而是要看整
的利与营业额了。
&esp;&esp;照开业前三天的况，因为客很多，所以目前来说净利还是正的，就是不知等开业期过后，荣兴楼火爆的生意还能不能保持住。
&esp;&esp;之前在准备开业的时候，夏咏恩读了很多餐饮经营有关的书籍。因此看到这个新的阶段任务后，她上就想到了一个概念，现金临界。
&esp;&esp;现金临界的意思其实很简单，就是一家肆每月需要达到多少的营业额才能维持保本经营的状态，维持正常的运营，让这家肆能够存活来。
&esp;&esp;
于现金临界的营业额是盈利，低于则就是负债了。
&esp;&esp;因此，她上就算了目前荣兴楼的现金临界。
&esp;&esp;照现在财务页面展现的况，接来这七日必须每天至少接待108桌客，才可以刚好保本经营。而想要利为正，那每天就必须接待超过108桌客。
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