，“你要是杀了三年鱼，你也会动作很快的。”
&esp;&esp;二十分钟后，六条大鲮鱼终于是
理好了。
&esp;&esp;趁着烧
的功夫，关志财忍不住瞥了一
夏咏恩的
展，发现她居然还没开始
心，忍不住发笑，“就这，还想用鱼
赢过我们？先学学怎么杀鱼再说吧！”
&esp;&esp;佐伯和人抬
往夏咏恩的方向看了一，“我觉得夏老板应该是太过心急了，不然她怎么会选择这样难以理的鱼类来比赛。”
&esp;&esp;金本翔太郎小声地问
，“关桑有吃过夏老板用的鲮鱼吗？我好像完全没有听过这
鱼。”
&esp;&esp;“我就这样说吧，这鱼放在我们那里，连猫都不吃的！”
&esp;&esp;关志财笑容可掬，“也就夏老板这不识货的人，才会把这低贱的鱼拿来比赛，不过也可以理解，说到鱼类，还是我们日本最为
资丰饶，对面那三人，多半是没吃过什么好东西。”
&esp;&esp;三人谈笑之间，夏咏恩已经理方才剔好的鲮鱼了。
&esp;&esp;她将鲮鱼切成小片后，加
盐大力
搓，直至鱼起胶，再往里加些许胡椒粉和
用油搓匀。接
来的一步，就是这心好吃与否的关键了。
&esp;&esp;夏咏恩一手
着铁盆，一手
起鲮鱼反复往盆里反复摔打，再不断往里加少许的猪油渣、白砂糖、葱白、香菜、陈
碎，让所有材在摔打的过程
和鲮鱼牢牢地黏在一起。
&esp;&esp;接连的几十声“砰砰”
响，让全场观众都朝夏咏恩看来。她却依旧一派淡定的模样，旁若无人一般继续摔打着鱼，不知摔打了多少次，铁盆的鱼终于达到了夏咏恩满意的状态。
&esp;&esp;主持人老周忍不住打趣，“夏大厨的烹饪过程真是让我们非常好奇，不知她待会会带来什么样的心呢？”
&esp;&esp;随着比赛程的推，观看节目组官方直播的外国网友越来越多了，毕竟这第二
比赛的看真是太多了，先有夏咏恩提
用鱼再对决一次，后又有她那独特的烹饪手法，让《风味大厨》迅速攀升至飞网实时搜索榜的第一位。
&esp;&esp;至于关于《风味大厨》的各话题，更是在
网外网都迅速发酵了起来，无论是哪一个国家的网友，都想知，待会夏咏恩究竟会带来什么样的心。
&esp;&esp;夏咏恩的烹饪手法已钓足了大家的胃
，而岑其昌和孙亚楠在烹饪的心也让很多人都捉摸不透。
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