直播兴国 - 第246章 给猪rou打码 。

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    第246章 给猪打码 。

    市面上便宜的不是没有。猪血, 批发价一块三到两块五一斤,那玩意儿确实便宜,可它不能当正经菜。

    ——猪血只能烩个菜、煮个汤, 哪个当家的能靠一锅猪血汤糊一家老小一日三餐?

    冷冻呢?网上整箱拿货,一斤也要五六块钱上白质也不低,可人光吃它不行, 它的铁量低得可怜,每百克才零几毫克的铁, 吃猪能补四五倍的铁。脂肪也少,约两斤一斤猪后量。穷人家要力活的,光靠不住。

    不一样。同样是猪后, 正常卖十二块钱一斤, 熟的能压到六到七块,也就比冷冻贵个一两块钱。

    但这是正经猪啊!

    一家五买两斤熟猪后,红烧一大锅, 大人小孩都能吃个痛快。

    再说了,能熟猪就能

    的成周期本来就更短,白羽更是40天就能品,用妖气熟后可能压缩到10到15天。

    市面上白条卖八九块到十一二块一斤——各地行不一样——但白羽要是熟了, 压到四五块一斤完全能到。要是换成冷冻, 肯定更便宜。

    这么一通算来,确实划算很多。

    佘蓝铃关掉直播间,和异世界危机理小组这边通过后台私信探讨, 最终决定……引

    “目前最灵类掺假检测技术是qpcr探针法, 通过检测动特异dna来鉴别,可检测001的微量掺假,能准区分猪、、羊、、鸭等动源。”

    异世界危机理小组将佘蓝铃没有了解过的知识说了来, 一样一样排列有没有用:“但是熟猪和正常猪的dna序列完全相同,qpcr只能判断这是不是猪,无法判断这是不是熟猪。所以这项技术在此场景是无效的。”

    佘蓝铃先是从脑海里过了一遍这个话,随后目光思索:“虽然dna序列相同,但是熟的和没熟的肯定还是有不一样的地方。我回带一整熟的猪尸回去,可以和寻常猪个检索对比。”

    异世界危机理小组那边表示赞同:“可以。可能存在量异常、肌纤维密度偏低、脂肪沉积方式不同等理化指标差异。应当有个参数范围,不符合参数范围的才判定是正常的猪。这样一定程度上能防止冒充正常,也能防止正常熟渠。”

    异世界危机理小组:“不过考虑到这个参数范围也存在漏网之鱼,或者二者指标差异不大,还得采用其他方式来辅证。”

    经过一番讨论后,异世界危机理小组给的辅助方法是应用新上线的屠宰类产品码溯源系统。

    即,消费者扫码即可在线溯源相对应类产品的全信息。

    佘蓝铃脸上一丝疑惑:“咱们国家还有这个东西?”

    异世界危机理小组:“新推的,本意是为了变质、病死猪在市场上被查后,监门可以快速锁定是哪个养场、哪个屠宰场、哪一批次的问题,迅速追责,现在正好可以一起应用,避免有人浑摸鱼。”

    “好东西。”佘蓝铃睛一亮又一亮。

    就算没有她穿越,国家也在尽量让人民的生活好起来。

    异世界危机理小组很快就把方案确立完毕了。

    所有熟猪从养场起就佩耳标,生日期、饲料批次、栏时间全系统。

    屠宰后,每一块分割都在猪印溯源索证码,消费者在摊位扫码即可看到“”标识。

    正常也有码,两者从源就分了。

    同时,没有溯源码的品禁止上市通。

    但是这个办法也有缺陷。

    比如,墨刺号印在猪上,但猪是可以分离的。

    一正常的猪被分割后,上的墨刺号只能证明这块猪面的这块原本来自该猪。但只要贩把带刺号的猪剥离,贴到另一块上,溯源信息就完全对不上了。

    再比如,贩割一条猪留着,其他用没有的白条状态卖。

    大多数人都不知有溯源索证码这回事,压不会多想。

    还比如,猪可以分割成丝、片、馅,墨刺号不可能存在于每一小块上。只有大规格分割品,像整条大排、整扇肋排这些,才能保持追溯码可见。而在菜市场里,一块五被切成五六条,一扇排骨被剁成一节节,猪被绞成馅……这些是常态。

    在这些形态,追源码已经不存在了。贩完全可以说“我这是从有码的大块上切来的”,但消费者和执法人员无法验证。国家不到让每一片丝上都印一个码。

    当然,最最主要的其实还是消费者基本很难养成买先扫码的习惯。

    多一工序就嫌麻烦了。不

    讨论完毕,负责国务那边的人埋便唰唰唰写起了方案。

    随后,由其牵成立熟猪推广工作际联席会议,由发改委、农业农村、市场监总局、供销总社、卫健委、财政的分组成,联席会议办公室设在供销总社。

    目的是由国家开设专卖店——惠民店。

    但不全开,先在帝都、三茅市、鲲城等超大城市试30到50家。

    统一装修、统一标识、统一招牌,店只卖。价格对标当地正常类均价的一半,挂牌公示,一就能看明白。

    且其仅面向个人消费者零售,凭份证每人每周限购x斤,禁止批量销售。

    ——限购斤数将跟随当况变动。

    正常铺只卖正常,不允许现任何,一旦在正常铺查到,直接吊销执照,终类行业。

    而佘蓝铃这边,她联系上了白山山神,由白山山神牵,和附近数百小妖、小怪签订了契约,他们负责熟牲畜,而她护佑他们修行,走正统路线。

    ——以猪为例,他们每天合力能熟三千多生猪,足够覆盖试城市的供应量,甚至还有富余。

    同时,惠民店先建个空壳,要开张,预计需要两到三年的时间。

    网络上先扬风。

    “为什么要两年以后啊?熟不是很快吗?”

    “两到三年也太久了,能不能快一?”

    “三年好,三年测清楚了,我吃着也放心。”

    “我想快吃到半价!半价排骨!”

    “我对半价没想法,但是我事有拖延症,我想事之前吃一块,这样就不会拖延了。”

    很明显,的到来,对于网上分人来说,简直又惊又喜。

    国家那边发的公告倒是说的很明白。

    这带着妖气的,肯定不可能很



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