福满大师说今日有
福,寺里的人很快就全都知
了。
虽说
家人不应该重
腹之
。
但是,人只要活着,就逃不脱要吃饭的命运。
所以对这位要给他们
饭的施主十分恭敬。
乔雨见到福满第一面就是,这位大师
得可真不像和尚,至少不像个大师。
五官端正,一脸正气,但是举止大大咧咧的,像电视剧里的那
混江湖的。
福满看到乔雨就笑了一
。
“劳烦施主了。”
乔雨原本还担心他能看
自己换了芯
,还有
忐忑,现在完全放
心来。
“不劳烦,麻烦米饭你们自己蒸,我要开始
菜了。”
“没问题。”
“哦,对了。我
菜要放辣椒,你们能吃吗?”
福满大声
:“能的!”
乔雨微笑:“那就好。”
乔雨打算给他们
个简易版的豆腐白菜煲。
好在这个后厨里的厨
是齐全的,乔雨很快就找到了一个大砂锅。
用油先将厚厚的豆腐片煎至两面金黄,然后在烧锅底
铺上白菜、泡发的木耳和
蘑菇、芹菜,然后再把豆腐倒
去。
这时候倒油炒姜末、辣椒、
椒粒,炒好之后倒
砂锅,再加
酱油和刚才泡蘑菇的
。
盖上盖
,焖到米饭蒸熟就行了。
然后乔雨开始炒油豆腐,也很简单,就是姜末
辣椒和
椒爆香之后,加
油豆腐,再加
寺里自己
的小白菜,最后淋上一
酱油,再加
盐就好了。
接着乔雨消耗了许多姜,用
的生姜油油泼了一海碗的红油辣椒,香气四溢。
乔雨用这个特制的红油辣
,凉拌了一大盆胡萝卜和豆腐
。
最后的汤就是白萝卜加
豆腐炖的,乔雨啥也没加,就用辣椒面儿和盐
了个
碟让他们蘸着吃。
虽然只有三菜一汤。
到那时乔雨
的份量都是
四十个人去
的。
整个福宁寺只有三十五个和尚。
所以肯定是够了的。
乔雨揭开焖了许久的豆腐煲,瞬间豆腐煲的味
就散发了
来。
嗯,闻上去还不错,没有翻车。
乔雨拍了拍手:“好了,可以吃饭了。”

生无所不知
和尚们吃饭都是在一起,和乔雨读书时候的
堂一样。
每人拿一个大碗,饭菜全装在一起,想喝汤自己去盛。
乔雨他们四位客人被安排在福满大师和住持那一桌,并且饭菜单独准备好,不用和和尚们一起排队打饭。
和尚们打饭井然有序,吃饭更是安静。
但是通过他们吃饭的速度之快,就能窥见他们对此次饭菜的满意程度。
福宁寺的主持福圆和他的名字相反,是个
瘦瘦的
年人。
看到桌上的饭菜时,不动声
地看了乔雨一
。
福满等人坐齐,就筷
一挥:“大家别拘束,快吃哈。”
说完不等乔雨等人答话,就开始夹那块他一
就相
了的豆腐。
豆腐煲因为有
蘑菇提香,汤
香
。
福满吃了
炖得十分
味的豆腐,毫不犹豫地舀了几勺汤
浇在米饭上,用来拌饭吃。
乔雨也想这么
,但是汤
不多,就打算作罢。
但是谁让他旁边坐着顾锋呢?
顾锋看
了他的想法,就也学着福满,用公勺给自家夫郎舀了汤
。
乔雨笑眯眯地说了谢谢,然后继续安静吃饭。
讲
理,自从穿越过来以后,他每顿饭都吃得
闹。
这还是他第一次贯彻“
不言”的古训。
也许是因为和尚们吃饭不说话的原因,不到一刻钟,这顿饭就结束了。
望着桌上一
汤
都没剩的餐
,乔雨
到非常有成就
。
临走前,福满告诉他们第二日就去桃源镇帮他们新店
法事。
乔雨
兴地说:“到时候,我给您单独
一桌斋饭。”
福满
朗地笑
:“那再好不过了,贫僧在此谢过施主。”
寺门前,掌
后厨的小和尚气
吁吁地跑来,向他请教了好几个关于豆腐煲的问题。
最后觉得自己记得万无一失了,才放乔雨离开。
这会儿天
昏暗,乔雨被顾锋牵着小心翼翼地
山。
许宁则牵着徐愿。
乔雨见了就暗自偷笑。
徐愿也不觉得有什么,他家阿宁就是喜
着他。
四人到半山腰的时候,徐家的车夫已经等候多时了。
-
福满站在寺庙里的谷钟前,这是寺里最
的地方,也是可以将寺前的山路一览无遗的地方。
“是他吗?”
福圆
现在福满的
后问
。
“师兄觉得呢?”
福满没有回答,反而是抛
了一个模棱两可的答案。
福圆被这个从小就叛逆的师弟一噎,还是给
了自己的答案。
“我看不
来。”
福满笑了笑:“师兄看不
就对了。”
说完就回自己的住
去了。
福圆摇摇
,在古钟前站了一会儿,直到看不见徐家的
车才
去。
还是什么都看不
来。
-
乔雨和顾锋到家已经接近亥时。
大壮今日去收了五筐鸭
回来,一筐鸭
有两百个。
几乎掏空了
溪村每
的鸭
库存。
乔雨一
车,大壮是一阵风似的跑
来汇报自己今天一天的成果的。
“东家,听说今天订
去了一千五百个鸭
。
我赶明儿再去别的村
里收收看,一定不耽误你的事儿。”
乔雨被他着急的样
给逗乐了,拍了拍他的肩安
:
“没事儿,鸭
虽然不像
那样每天都
,但是隔天还是会
的。附近没有哪个村
像
溪村一样养了那么多鸭
。你后天再去收一次就行了。哦,对了让他们留一些
,我开
要买鸭仔。”
“哦哦,好。东家准备养多少只鸭仔?”
乔雨看了一
顾锋:“夫君,我们要养多少只鸭
合适啊?”
顾锋哪里知
这个,但他想的是夫郎的紫苏鸭、烤鸭、板鸭都很好吃,养多一些无所谓。
“先养个五百只吧。”
大壮嘴
张得老大,失声
:“五……五百?”
乔雨对他笑
:“嗯嗯,五百。记得哈,这件事就
给你了。”
等乔雨和顾锋离开,大壮才冲去找苏青。
“青哥,东家和二爷要养五百只鸭
!!”
苏青白了他一
:“那山脚
你又不是没去过,那么大地方,养五百只有什么稀奇?”
大壮:……
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