乔哥儿zhong田 - 第212章

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    乔雨柔声:“没事,我没生气。就是刚刚被吓到了,珩仔也没事,你们该玩去玩儿吧。”

    顾锋走过来,逗了一顾珩,小家伙儿完全不知自己刚刚让小爹爹担心了,笑得没心没肺。

    凌冽站一旁不好意思,就说:“那啥,没事儿我先走了啊。田七他们走了,我也该回山庄了。”

    乔雨也不好意思地:“刚才我声音太大了,谢谢你今天帮我带孩。珩仔很喜你。”

    凌冽咧嘴笑:“我也很喜小少爷,东家你没事儿就把他抱来玩儿吧。大伙儿都想看他的。”

    “行!没问题。”

    凌冽看了李昕,这小刚才又落井石,添油加醋。

    “小昕我的手帕呢?”

    凌冽问他。

    李昕一脸问号:“啥?你还要啊?我都用过了!”

    凌冽心想这是舍不得还他呢,便笑:“行,不要了。那你是不是也该给我买一条?”

    李昕心想,他用了人家一条手帕,自己再买一条还他,合合理。

    于是便:“行,等我去镇上给你挑一条。小气鬼。”

    凌冽开心地山去了。

    这会儿已经是九月的最后几日,再过几天三小只就又该去上学了。

    顾小言突然想起,他们之前答应过谢天羽要去他家客来着。

    “小爹爹,天羽哥哥之前让我们去他家客,我们可以明天去吗?”

    顾小言问乔雨。

    “当然可以啊。明天爹爹送你们过去。”

    乔雨想的是刚好去找一谢县令,问一山匪的最新展,再顺便去看看小吃馆红哥儿理得如何。

    晚饭后红袖把今日份的了厨房,等它自然发酵。

    而乔雨昨天煮的,经过一夜的静置,已经完全分层。

    早上的时候乔雨就让夏荷把上层的稀油取来,然后不停的搅拌,把里面的固脂肪都筛来,用纱布裹起来挤分然后压成方形放地窖里存起来了。

    乔雨切一小片尝了一,就是郁的黄油味

    既然这次成功了,乔雨就想多,以后煎排,煎土豆都可以用上,滋滋。

    因为黄油的成功,乔雨对第二天的酸也很期待。

    所以第二天一早乔雨就先醒了,起来后第一件事就是去厨房看酸有没有发酵成功。

    红袖一共放了两罐在厨房,乔雨看到一罐还是稀的,已经有馊味儿了。

    但是另一罐就稠的像豆腐一样,乔雨端起来闻了闻味,是酸特有的香味。

    太了!

    乔雨舀了一小碗来当菌

    剩的酸分成十二个小碗,舀了一勺蜂在上面,然后撒上两颗枸杞,再在上面缀上两片薄荷叶。

    一碗看上去十分味的原味酸好了。

    白兰一般是在山庄和苏青一起吃了早饭再上来,所以厨房里帮忙的是夏荷和黄桂

    两人见到东家忙活半天,原来就是为了让这个酸看上去好看一些,都不知该说啥好。

    夏荷甚至心想,如果是她就直接把蜂枸杞和薄荷都放罐,然后搅吧搅吧和匀再分装,多省事。

    乔雨可没察觉到自己被编排了,他留了两碗给夏荷和黄桂:“那个薄荷就是为了好看,别吃哈。”

    乔雨把剩的九碗用餐盘端去。

    三小只看见雪白的酸上缀着淡黄的蜂,红的枸杞和青翠滴的薄荷,觉得漂亮极了。

    “哇!小爹爹,好好看啊!小爹爹好厉害。”

    顾小言超级大声

    顾锋闻言也抱了顾珩从屋里来,看到用小碗装的致的酸:“一大早起来就忙活这个?”

    乔雨笑着:“你就说看上去是不是很好吃的样?”

    “是。”顾锋肯定

    乔雨又对三小只说:“快去叫大伯和伯母,这可是伯母来的酸。”

    家里虽然是十二个人,但是顾珩现在还吃不了酸,所以就多来了一碗,乔雨想的是谁喜吃就给谁。

    李昕起来看到酸也很激动,洗漱好之后十分不客气的先端了一碗品尝。

    可能是因为自家养的,纯天然无污染,香味郁,发酵过后的酸菌带来的酸味和蜂的甜相结合,酸酸甜甜的。

    “唔……好久没吃到这个味了。哥,你就是我的神!”

    李昕几乎要泪盈眶了。

    虽然来顾家之后,吃饭什么的一直没有被亏待。

    但是像酸油甜可以给人带来幸福制品真的很少吃到。

    乔雨笑:“喜就行。”

    很快孩们就带着红袖和顾钢来了,两人见这一桌好看的小碗酸,都是前一亮。

    乔雨见大家都到齐了,才端起自己面前的小碗。

    吃之前不忘嘱咐大家薄荷只是缀而已。

    大爷笑:“啊,我已经吃了。味不错,新奇。”

    顾钢笑:“第一次听说在吃缀的,哈哈哈。还是弟夫郎会想。”

    顾锋也笑:“乔儿不什么都好看又好吃。”

    只有李昕悄悄对乔雨惋惜:“可惜了没有手机,不能给你拍照,这摆盘拍来多好看呐。”

    乔雨笑:“大家觉得好看我忙活这么一会儿就值了。”

    去

    “大哥,加了蜂是不是就没那么酸了?”乔雨问

    顾钢大笑着:“是,酸酸甜甜的,还好吃的。”

    一碗酸不足以成为顾家的一顿早餐,乔雨早先就让夏荷煎了饼,又熬了南瓜粥。

    不过三小只毕竟年纪小,吃了一碗酸就觉得有饱了。

    顾小言有一些害羞地对乔雨说:“小爹爹,我看酸还剩一碗呢。能不能带去给天羽哥哥尝一尝呀?”

    乔雨倒是没想到孩们和谢天羽的友那么厚,反正家里现在有菌有鲜,什么时候想吃酸都可以

    “当然可以了,你去拿盒装起来吧。”乔雨温声

    还好,这会儿天气没那么了,要不然还得去地窖挖两块冰给酸冰镇上。

    顾小言便开开心心地跑去厨房准备盒了。

    顾小雪在一旁悄悄说:“言宝有啥好吃的都要给天羽哥哥留一份。”

    乔雨闻言笑了笑:“那你会不兴吗?”

    顾小雪眨着大睛:“我为啥要不开心啊,我是他,他有啥吃的也都给我和大哥留着呢。”

    乔雨噗嗤笑了一声,那这“告状”的意义何在,还不是因为觉得谢天羽一个外人竟然获得了言宝那么好的待遇,所以要偷偷跟他说?

    “那就好,爹爹看到你们几个好,比谁都开心。”



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