老张连连称是，额
渗
细密的汗珠。自打少爷开始亲自过问厨房事务，没人敢有半分懈怠。
凌少天察觉到财源的目光，挑眉
：“怎么？本少爷脸上有
？”
凌少天合上账册，轻轻敲了敲财源的：“少拍本少爷
，本少爷又不是个傻的，酒楼刚开业，这些人现在是图个新鲜，能不能
久还得等着呢，再说，越是红火越要谨慎，别得意忘形，”他转
楼，“走，去厨房转转。”
厨房里
气腾腾，十几个厨
忙得脚不沾地。凌少天一
门，主厨老张立刻迎上来：“少爷，您来了。”
“我可养不起你，”烟娘横了他一
，伸两
葱白的手指:“一场戏二两！”
“二两银一场戏？”凌少天一听这价格，睛顿时瞪得老大，状似夸张地叫起来——这不是小虾米吗？
凌少天故作正经地清了清嗓:“我想同你合作，每日午时和酉时请你们班过来唱两！”
凌少天招手想把跑堂的领叫来。客人却笑眯眯：“诶…我这好歹给提了建议，赠个小菜呗？”
“张师傅，今日的招牌菜备料可充足？”凌少天环视厨房，目光如炬。
财源接过单递给张厨，余光还忍不住多看了自家少爷两，他真是有
老泪纵横之
。之前他的宝贝少爷还是个只知吃喝玩乐的纨绔，如今却对酒楼的经营如此上心，连菜单都要亲自过问，老爷若看见岂不笑成了？改日他便同老爷好好夸夸少爷去！
他又故作无奈地叹一
气:“烟娘啊，你这算盘珠都蹦我脸上了，不过本少向来挥金如土，一天唱两，我给你凑个整，五两银好了！”说着从袖里掏两张千两的银票拍给烟娘:“一年的，多给的二百两不用找了，全当车费了。”
“回少爷，
您昨日的吩咐，多备了三成，应该够应付午时的客
。”老张恭敬地回答。
凌少天被攥着手死命的推，疼是疼的，可比不上心里的甜，被人在乎的觉，比他去的几万两银都值钱。不过听烟娘这般问，他还是心虚的咧了咧
，总不能说打闫睿打的吧？
那客人许是外乡人又或是不关心言蜚语，不识得凌少天。不过见他着奢锦华袍，贵气不凡，自然联想到酒楼东主，虽受
若惊，却也认真：“戏不错，酒是真的好喝，菜也上的够快，就是”他犹豫了一，“就是有时候唱到
彩
，跑堂的来回上菜，挡了我视线，回你让他们往两边走，别走
央…”
“少爷，今日午时的位置全订满了，连大堂的散座都有人排队等候。”财源小跑着上楼，额沁着汗珠，手里捧着一本厚厚的账册：“还有不少客人询问晚场的戏码。”财源脸上堆满笑容，兴奋不已，他也着实意外，少爷还真是厉害：“照这个势，不一年半载，咱们就能回本了。”
烟娘吃了冰豆沙，满意的
:“一如既往。”
凌少天从袖掏一张纸，“这是我新想的几菜品，张师傅你试着
，明日我来试菜。”
凌少天扬起灿烂如
光的笑容，扬了扬手
盒：“每日我都来，你还没习惯吗？”说罢打开盒:“烟娘，今日的冰豆沙可是加了双倍的料，保证让你吃得满意！”他献宝似的打开盒，琉璃碗里红豆堆成小山。他额角还挂着汗珠，锦袍摆沾着泥，活像只刚撒过
的大狗。
布帘被微风
的晃了晃，从
隙漏一缕光，正好打在凌少天淤青的手背上。她没
那豆沙，反到起拿来药箱。
凌少天打开扇，抖着手给她扇起风来:“烟娘，我那酒楼如今到也算红火，不过还没回本，我想了个，不知你有没有兴趣？”
烟娘看着那两张一千两的银票愣了愣，有钱也不能这么豪横吧？！:“凌少爷，你都不讲讲价，就这么同意了？不觉得吃亏吗？”一天二两银虽然很公可也不便宜，京城普通门
，一家七，一个月的条费基本在十四两银，对等普通大众的月钱市价是三十两。所以二两银确实不低了。
凌少天一听有戏，睛滴溜溜一转，笑嘻嘻地凑近烟娘:“咱们可是比亲兄弟还亲呢！你报个数，把我送给你都成！”
烟娘微怔了怔，这个泼
大抵是想着办法和她捆绑，可这的确是为酒楼招揽生意的好办法，对于她戏园也是多一笔收
，抛开他也许不纯的动机，这的确不是一个共赢的买卖，她放汤匙，挑了挑眉:“亲兄弟明算账。”
凌少天，随手拿起一块刚锅的糖醋排骨尝了尝，眉微皱：“糖放多了些，酸味不够突。记住，咱们天香楼的糖醋排骨讲究的是酸甜平衡。还有，今日特供的桂酿多备三成。唱《牡丹亭》时，客人们最
这个。”
“这位客官，觉得今日的戏如何？”凌少天走到一位常客边，亲自为他斟了杯茶。
凌少天认真：“多谢指，回我们安排安排，看看怎么走这菜。”
“本少爷哪日不英俊，少说废话，走了。”凌少天笑骂着将财源赶走，自己则整了整衣襟，准备楼巡查。
烟娘给凌少天用药油推了推淤青的手：“又去惹祸了？”
关系甚是燥烦，拿起眉笔对着镜细细描摹，力求画的清晰不苟？铜镜里突然多张笑脸，却见凌少天挑开后台的帘:“你……怎么来了？”她想说你来了。
“哦？说来听听。”烟娘放冰豆沙，饶有兴致的看着凌少天。
“也满了，还有几位大人想加座，但实在安排不了。”财源
了汗，闪烁着兴奋的光芒，“少爷，咱们天香楼现在可是京城首屈一指的酒楼了，你看看这才开业多久便
朋满座的！”财源这话自有夸张的成份，对于他来说，自家少爷本是玩玩，能到如此地步已是奇迹了！
天香楼门前车
龙，朱漆大门上方新挂的“琉璃园专场”金字招牌在光熠熠生辉。凌少天立在二楼雅间的雕窗前，望着楼排队等候场的宾客，嘴角不自觉地上扬。
离开厨房，凌少天径直走向大堂。午时将至，客们陆续座，跑堂的小二们穿梭其间，忙而不
。他站在角落，目光扫过每一桌客人，留意他们的表
和反应。
财源在旁边听到这客人的要求，瞬时给了个你真大胆的神。真怕少爷
“没……没有，”财源连忙摆手，“就是觉得少爷您得…越发英俊了。”
“没……”他拿起盒里的汤匙给烟娘：“快吃冰豆沙，一会都不冰了！”
“一年半载？也太久了吧……”凌少天接过账册，指尖轻轻划过纸面，眉微蹙：“酉时的预定如何？”
烟娘看他信心满满的样摇轻笑，不过左右自己开的价本来也就合理，凌少天与她合作定然也不会吃亏:“好吧，合作愉快！”
凌少天摇着折扇故作
地轻笑一声:“烟娘你这话说的，天香楼与琉璃园合作那是
联合，往后的收益不可估量，怎么可能吃亏！”
烟娘和凌少天的合作就这样定了，生意也确实空前的好。
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com