红枣便宜,一个卖六文钱。
还有
糕,终于可以烤了。
当灶房飘
那
烤
糕的香味儿,街巷里的人都四
闻,“谁家
甚呢?咋恁香?”
这回是用爹
的机械装置打的
白。
黄樱
据厨师机的原理,让爹
一个可以人力摇动的机械杆,类似于汲
装置。另一端则连接着打
。
人摇动机械杆的时候,打单
就在木桶里快速转动起来。
有了这个,比光靠两只手省力多了,一个人也能打,一次还可以打八个
呢!
烤
来的
糕,滋味比蒸的好多了。
满屋
、满院都是那
烤
糕的香味儿。
黄樱连吃三个。
要是以后有机会接
大量
,她还可以试试看能不能分离
油和黄油。
油
糕是多伟大的发明呀!
油是
初次加工的产
,比较好分离,黄油复杂些,估计很难。
这些只能等以后再看。
宁
儿一手桃酥一手烤
糕,拉着允哥儿撒丫
跑到巷
里。
黄樱已经听见她跟隔
小孩儿炫耀呢。
“黑丫
,你吃的甚?”
“桃酥饼,我二
儿
的!可香可酥!还有,不许叫我黑丫
!”
-----------------------
作者有话说:周五因为要上夹
,更新在晚上十一
以后,其余时候正常都设置零
更新[撒
]
第28章 


饼
028
宁
儿将小脑袋昂起, 小
啃着桃酥,瞪了一
吴威,“
次再叫, 我就叫你臭泥
!”
她看着旁边一个

的五岁小丫
,“娣
儿, 你过来,我分你。”
小丫
怯怯地过来,“宁
。”
宁
儿踢一脚试图偷偷抢的吴威,掰了一
儿,
吴招娣嘴里。
“甜的!”小丫
仰起
, 瞪大了
睛。
巷
里传来吴威的嚎啕大哭声。
宁
儿一僵,拉着允哥儿撒丫
就跑回院里。
“个杀千刀的, 谁欺负咱们威哥儿!”
“呜呜黑丫
不给我糕饼吃,给娣
儿!她还踢我!我
断了呜呜呜——”
很快传来稚声稚气的小女孩儿哭, 细细的声音, 弱得几乎听不见。
“你就是这么看着威哥儿的!你就看着他被人欺负!”
“啪!”“啪!”听着是在打孩
。
黄娘
的大嗓门响起来, “谁欺负你们家宝贝孙
了!他要抢我们宁丫
的酥饼!老太太讲不讲
理!”
一阵
飞狗
。
最后是吴娘
来, 给两边都笑着赔不是, “别哭了, 想吃糕饼, 娘买给你。”
她抱着四岁的威哥儿, 笑着问黄娘
, “酥饼是二
儿
的罢?我们屋里都闻见了,实在是香, 劳烦娘
,我买一个。”
吴老太太骂骂咧咧,“你倒会
好人, 咱家的桌儿说借就借,漆都掉了!我还没要她赔!”
苏玉娘:“呸,你少讹人,你家那桌十来年了,哪块漆还全乎呐?再说,上次让我家大年给你糊窗,我可没要钱,全当邻里帮忙,你要这么说,日后咱们亲兄弟明算账,谁也别占谁便宜!”
老太太不吭声了。她平日没少央黄木匠给她修个碗,钉个窗,家里桌椅松了也找他修,能省不少钱。
“那也不能欺负我们威哥儿!”她骂骂咧咧,“你们家三
儿越发歹势了。”
“呸,俺们三
儿好得很,不抢别人东西。老太太
好自个儿孙
罢!”
吴老太说一句,苏玉娘十句等着她,直把老太太怼得哑
无言,气得发抖。
吴娘
见势不好,忙劝着老太太回去。
“这巷
里谁敢跟她吵?十张嘴也说不过她!娘你别跟她置气,她那人无理还能占三分,咱不跟她一般见识。”
“教坊
来的贱妇!”老太太早看苏玉娘不顺
,那二
儿快死了,她心里还
兴了两日,没成想不但没死成,活过来了,还
得一手好饼。
别以为她不知
,黄家偷偷赚了不少钱!
她气得发抖,瞅见娣
儿,一把揪住
发,“都是你个死丫
!赔钱货!扫帚星!”
……
黄樱摇摇
。
这隔
吴娘
嫁的是秀才,吴老太太自诩读书人家,看不起左邻右舍这些小贩。
他们家本是青州的,为了吴秀才读书,卖了家
田地,搬到东京城来。只因为这东京作为都城,举人名额比青州府多,
举的可能
大些。
好些有条件的读书人家都这样
。跟后世
考移民一个
理。
谁知
住了好些年,钱都
光了,吴秀才回回落榜。
全家都靠吴娘
在外卖饮
养活,平日里吴娘
还要替人浆洗衣裳,一双手
得不能看。
这威哥儿上
两个
,大
儿吴引娣,二
儿便是吴招娣,五岁,老太太不顺心就拿她撒气。
那吴秀才,据说小时乃当地神童,十四岁就
了秀才。
如今都四十五了,还没考
举人。成日家坐在屋
里读书,不事生产,一副不考
举人不罢休的模样。
旁人上门央他写字,他将人骂
去,“岂有此理,某堂堂读书人,岂能受此屈辱!”
街坊背地里起了个外号,便叫他“吴用书生”。
这些日
遭了雪灾,
价上涨,他们家除了吴秀才和威哥儿,都饿着肚
。
那两个小丫
,瘦得
包骨
。黄娘
自个儿都吃不饱,实在看不过去还会给碗粟米汤。
吴家。
威哥儿闻见隔
飘来的香气,又哭闹起来,“黄家又
好吃的!我要吃!”
吴招娣捡起威哥儿扔在地上的饴糖,放到他手里。
威哥儿一把扔掉,“我要吃好吃的!”
吴老太太心疼得忙捡起来,“哎哟等会儿给你买,快别闹了,吵着你爹看书可怎好!”
……
黄樱烤了一百个桃酥饼,一百个
糕,便开始炖卤
。
不
馒
了,她准备卤一些
和
。这东西便宜,经济实惠,滋味却很不错,很能用来引
。

要用豆
来
。
老婆婆的豆腐真的很好,味儿很
。豆
压得很结实,正适合

。
她将豆
切成
掌大小的块状,一指厚。
拿两
筷
垫在
面,斜着切
刀,切完一面再翻过去,横着再切,这样不会切断。
切完抖一抖,便成网格状了。

得油炸了再卤才好吃。
八方块豆
,切
来八十片
。
她在娘屋里起了油锅,倒油的时候娘不时瞧一
,显而易见地心疼油。
黄樱
睛弯了弯,“娘你信我。
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的