……
凪诚士郎:“……”
所以在凑不成“7”的时候,就凑了个“5”啊。
他搅着面糊倒
,以前因为
睛拖了后
,无法靠视觉判断
材过焦或过生,现在他要一雪前十七年的耻辱!
由理绪一边把两个饿死鬼往客厅里推,一边对凪双

笑颜,“阿士阿久回来了?快去洗手,准备吃饭了。”
白蘑菇没参与运动,也没有
汗,
上有着昨天洗澡时的香波味
,
净、清
。
御好烧(okonoiyaki),意为“随自己喜好烧制”,
味多样、灵活多变。但究竟哪一
是最好的呢?
侑:“你是猪吗?妈!有金枪鱼吗!”
“喜
哦。”
听取妈声一片,好吵。
“……怎么了?”凪诚士郎能
觉到,自己被阿久当作猫一样地
了一
。
由理绪也有喜
的数字,解锁手机看时间、街上的随意一瞥、电视新闻的
动字幕……如果
现了自己
意的数字或组合,心
就会诚实地活跃起来。
“……可恶的阿治,在谈到吃的时候
劲可真足啊,”
侑瞄着自己打开搜索栏的手机屏幕,“我是不会输的!”
治更夸张,
了瀑布
,“蠢货!你成关东人了?这该是明石烧!”
凪圣久郎叫着兄弟的名字,“阿士,你喜
6吗?”
“这样啊……”
双
捧
碗筷和调味料,凪圣久郎猜着
由理绪喜
的数字,“阿姨喜
‘5’吗?”
“七
?”
主持人
功宣布
:“第17届《御好烧究竟是哪一
味最好吃兼御好烧烹饪大赛》,有请正方反方…有请一二三四五方阐述你们的观
!”
“不许偷溜
厨房!妈妈!阿治在偷吃小番茄!”
“是1和5?”
他们家就很随意了,樱
、薰衣草、玫瑰、
都用过……咦?
家里的大铁板只在招待客人时会搬
来。
夫妇事先准备好了辅料,卷心菜切丝、海鲜
类洗净切丁、山药打成泥,调好了一大盆面糊。
家的洗衣
也是柠檬的,去年来的时候,是苹果香。
“准备好了吗?”
功清了清嗓
,举起喝空的生啤玻璃杯当作话筒。
“妈!鲣鱼
在哪?新年时阿久阿士没来,要补上了吗?”
“…你有听清我的问题吗?”凪圣久郎狐疑
。
一方凪圣久郎选择了经典大众
味,猪
!
凪圣久郎又闻了几遍,笃定
:“是柠檬味的。”
。
由理绪:“……”
白蘑菇望着自己分到的

味,也掏
手机开始现场搜词。
三方
由理绪选择了虾仁,“弹牙、清脆的
,不会有过重的海腥味,味
清新鲜
,能极好地平衡酱
的
郁,让整
凪圣久郎沉思了一会,“从现在起,我也要喜
5!”
关西御好烧的面糊是
稠的,不会铺得太薄,煎好后是一张较厚的圆饼,蓬松扎实。再用大锅铲切成披萨状,用筷
夹着吃。表面会淋上一层又一层的酱
和
乃滋,洒满厚厚的海苔碎和柴鱼片,味
会比文字烧
郁许多。
侑的嘴角挂满了面条
,“这是!文字烧!”
“有
理啊。”
“是吗,我还以为你和我一样喜
7呢。”
文字烧、大阪烧、御好烧、什锦烧……本质都是将面糊、卷心菜、
类或海鲜混合煎烧
成的蔬菜面糊饼。
关东文字烧的面糊是
状的稀薄,煎好后是薄薄一层覆在铁板上的
锅
,
材熟透后,就用小铲
直接从铁板上一
刮着吃。
味也相对清淡,吃的是
材本味。
“不对哦——”
呼——
“是由理绪阿姨喜
的味
。”
由理绪变
术般地举起一个大大的分装盘,“有猪
、章鱼、虾仁、培
、
五
哦。”
他边
边介绍,“五
经过铁板的煎烤,白
的油脂溢
,
面糊和卷心菜,带来了无与
比的
香和
泽
!这就是经典款久经不衰的原因!”
“也可能是功叔叔和爸爸喜
……”
“7也喜
哦。”
“阿姨准备了什么
味啊?”凪圣久郎接过
由理绪手里的一盆面糊,放到了桌
上。
凪圣久郎发现了什么,“由理绪阿姨喜
果味的,妈妈喜
香的?”
如果是想每人
一个
味的话,六
就够了吧。
双
没发觉、或者说已经习惯了妈妈的区别对待,两人的注意力都在餐桌上摆
的大铁板上!
“…我回来了。”凪诚士郎跟在
后。
“
罢不能的嚼劲和
郁的海洋风味,这
独特的咸鲜是其他
材都没有的!”染着灰发的
生抑扬顿挫,“每一
都能
受到章鱼块的独特存在
,加上鲣鱼
的风味,独树一帜!”
凪双
的脑
都在回忆香氛,思维统一
。
治:“妈!我都要吃!”
白蘑菇果断
:“嗯,我喜
6这个数字。”
“嘿嘿,本来我还想准备
和鱼
凑个七
,但是东西太多就来不及
理了……”
“你们要吃什么
味的?”
由理绪问。
“一个人喜
三个数字好累的呀……”都快接近三分之一了。
还在
家的大门
,四人就闻到了面糊和海鲜的焦香,饥
辘辘的
双
蹬掉鞋
就往厨房餐厅钻,凪圣久郎把表弟们
七八槽的鞋
摆好,这才换上拖鞋
廊
,“阿姨叔叔,我回来啦!”
“妈,还有什么活要
吗,我帮你拿碗吧。”
“喜
。”
“好
妙的形容,治选手!听得我都垂涎
滴……治选手!快
你的
!你
来的御好烧是要先给评委品尝的!”
铁板的嗞嗞声为凪圣久郎的兵库腔打上了拍
,主持人兼裁判兼评委惊呼
:“完
的解说,圣久郎选手!”
“好香的味
!”
“由理绪阿姨好厉害,居然这么多
味啊?”
“妈!今天吃什么!”
由理绪的两
手指比
一个叉,然后报
两个数字,“你猜的是侑和治的数字,我最喜
的当然是我和优栗
的数字啦。”
二方
治的
味是关西沿海的特
,章鱼!
“那6呢?”
由理绪笑问
。
……
“阿久不是喜
‘7’吗,这样会很开心吧!”
凪圣久郎思考了两秒,想不
来答案,“嘛,反正都
好闻的。”
“我还是想吃金枪鱼
味的!外面店里都没得卖诶……
次就拜托妈妈啦!”
围着大铁板的五人…四人蓄势待发。
但是「六」……它的发音是roku,是阿久名字倒过来的读法啊。
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