酸梅汤
杨云伸手将茶杯拿起，凑到嘴边呷了
冰
，
：“茶杯
自然是，有何稀奇？”
王籍惊讶地：“可是
人，这其……难不是冰？”
杨云没有隐瞒的意思，指了指茶壶：“要喝自己倒。”
王籍急切地拿起茶壶，
觉冰凉无比，从茶盘里拿了个扣起的茶杯，给自己倒了一杯，里面果然都是晶状的冰凌。
喝一
去，王籍立即陶醉其，闭上
享受，如痴如醉。
“人，您可真厉害啊，夏天还能喝到冰，简直是……”
王籍突然睁开看向杨云，兴奋得手舞足蹈，“人，您这是……怎么
来的？我知了，一定是您用法术制作的……您不是人谁是人？”
王籍一边恭维，一边又拿起茶壶，给自己的杯
倒上满满一杯，一饮而尽，又想去倒第三杯。
杨云
住茶壶，板着脸：“这是我消暑之用，你喝两杯意思一就行了，作何贪心不足？”
王籍：“人，您仙法明，稍微动动手指
就能制造来，在却不同，难得在大
天尝到此
，自然要喝个够……您怎如此小气？”
杨云不会跟王籍解释这冰是怎么来的，心想：“被误解是用法术制冰，倒是好事，最好再有一番说辞，让这小以后不要来烦我。”
杨云：“你既知要动用法术才能制冰，这仙家的法力可是随便能消耗的？允许你再喝一杯，不能再多了……”
“好，好。”
王籍听说自己还有份，也不勉
，立即为自己满上一杯，拿着如同
酒一般细细品尝起来，边品尝还边砸吧嘴，满脸陶醉的神
让杨云不忍直视。
杨云嫌弃地一挥手：“喝完赶
走，我这边还有公事
。”
王籍面带羞惭之：“人可真见外，在一直想追随您
边学习仙法，到现在都还没如愿……好在令师就要到成都来，看来我有必要去恳求一他老人家，或许他会同意破格收我
门墙说不一定……”
杨云听了直皱眉，心：“这小好不识相，之前还嚷嚷着拜师学艺，转就想当我师弟，跟我平起平坐？”当即摆摆手：“到时再说吧。”
……
……
杨云把制冰的硝石和改造过的
带回家。
此时隔
工坊蒸酒正如火如荼，说是让三
妹不用
劳，但四个大婶第一天上工，对什么茫然无知，需要她们把控细节，累得不轻。
好在经过半日磨合，一切稳定来，安
三妹才可以回到自己的院缓气。
“给你们
好东西……尝尝吧……”杨云把现成的冰拿来，倒
陶碗里。
三妹探看了看，不明白是什么东西。
雅柔好奇地问：“师父，这是什么？”
杨云笑：“试过就知了。”
雅清年岁小，一儿也不知客气，拿起陶碗就喝，
肚两把碗放，才后知后觉地瘪了瘪嘴：“好凉。”
安也拿起来喝上两，惊喜地问：“师父，这里面是冰吗？”
杨云：“就是冰啊……不过这冰是在工坊那边造的，回到家都快化完了，回我们在家里也造一，只要保温得当，就算是酷暑的三伏天你们也有冰喝了。”
“好耶。”
雅清最兴，举手
呼起来。
雅柔问：“师父，天气这么，你怎么冰啊？”
杨云想了想，让三个女孩自个儿造冰太过危险，毕竟家里有雅清这样年岁小喜调
捣
的丫。
看来制冰的过程还需对三妹保密，杨云：“
细节不能告诉你们，每天早上上工前，我都会把冰造好，顺带制造一样可以放我们的酒肆售卖的好东西。”
“什么东西？”
安清澈的大睛又开始放光。
杨云笑：“一
饮品，可以驱散夏日炎，趁着晚市，你们去市面买些乌梅和糖回来……知在哪儿买吧？”
三妹相互看了一，俱都。
杨云知三妹辛苦，平日都会给她们零
钱，她们会拿钱去买好东西吃，乌梅和糖她们都买来尝过。
此时正是乌梅市时，酸酸甜甜。至于糖，小地方没有，但在成都这样的大都市并不罕见。
自打天竺的熬糖法传土，几十年来制糖技术已大有改，民间也能吃到相对廉价的糖。
……
……
安去买原材料，而雅氏妹则负责帮杨云准备。
杨云要制造的是冰镇酸梅汤。
这东西后世并不算什么稀罕玩意儿，但在明清时却为
廷御用饮品，民间极少见到，至于大唐更是从未曾现过。
“需要先行熬制，所以得把烧开，一会儿乌梅买回来洗净后放去，和糖一起熬，熬个半个时辰，冷却后加上冰块，这就是我要的酸梅汤了。”杨云笑。
雅柔和雅清听说有好东西喝，
活非常积极。
不多时，安已把乌梅和糖买了回来。
看到黑乎乎的蔗糖，杨云突然想到什么，吩咐：“你去神仙楼厨房，要一些猪油回来，就说我有用。”
“师父，要猪油什么？炒菜吗？”安问。
杨云弹了她额一，：“让你去就去，问那么多什么？关系到我们的发财大计，你去不去？”
“去，去。”
安只要听说可以赚钱，要她什么都行，完全就是小财迷。
杨云要猪油来是想造冰糖，虽然这时代已有蔗糖，但杂质很多，甚至还有苦味，并不作为零
存在，更多是当品添加剂。但若是将蔗糖提纯，可以得到品质更的白糖，而制造冰糖，可以
在嘴里慢慢吃，会成为不错的零嘴，必定会大有市场。
但现在杨云并未打算开辟冰糖市场，最多是制造来给家里三个小萝莉解馋，至于冰镇酸梅汤他倒是准备用在神仙楼，这可是为神仙楼打响招牌推的又一神奇饮品。
……
……
酸梅汤并不难制作，本蜀地就是乌梅的重要产地，正好又是夏日，材料并不稀缺。
酸梅汤熬好后，就要冷却，三妹围坐在盛放酸梅汤的瓮旁，迫不及待就要品尝。
杨云制止：“你们先去隔工坊看看蒸酒度，让工人把酒送到前院空房间，集存放，我会找个时间调酒。”
雅柔起往隔院去了。
过了一会儿，安不安分地抬起，看着杨云：“师父，什么时候能喝啊？”
杨云微笑：“刚熬来，这么怎么喝？要等冷却后才行……这边我还要造冰，只有混合冰渣才好喝……我先去制冰，你们不许偷喝哦。”
“嗯。”
安和雅清了，虽然她们也很想尝尝味，但对杨云言听计从，使得
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