&esp;&esp;第313章
腹之
才是第一生产力
&esp;&esp;打上
的戳,再普通的海鲜也不普通了。
&esp;&esp;盛夏对着满满三大桶海鲜

,这可是名副其实的“国一好礼”,
觉吃一
就会神功大成。
&esp;&esp;“我的天老爷,最大的龙虾跟我小臂差不多
,要是算上胡须比我胳膊都
!”
&esp;&esp;也就是杂
龙虾没有螯钳,要是跟波士顿龙虾那样
两个大夹
,估计吃一只就能饱。
&esp;&esp;不止盛夏,摄影师几人也暗自吞
。
&esp;&esp;他们还要拍海鲜制作过程,生蚝也好龙虾也好,活蹦
的时候就已经很
引人了,更不用说炉火升起后,当煎炒烹炸的香气传来……
&esp;&esp;姜西不像专业厨师那样手起刀落,但是多了一
烟火气,看上去就像很寻常的一餐,可隔着镜
又吃不到,愈发勾得看客
生津。
&esp;&esp;光是龙虾她就准备了四
吃法。
&esp;&esp;用虾脑煸
虾油,然后吊
汤,再用
汤煮粥,在快熬好的时候放
片好的虾
,一锅生
龙虾粥就
好了。
&esp;&esp;还有焦脆弹牙的避风塘球,里面蒜酥和面包糠都是现炸的,还放了几粒
椒,隐隐约约的椒香味更衬得虾
鲜甜。
&esp;&esp;龙虾刺
也是少不了的,为了吃海鲜,姜西特地
了一些山葵,也就是正宗的wasabi,现吃现磨。
&esp;&esp;山葵的辛辣
带有植
的清新香气和微微的甜味,不像市售的芥末那么
犷直白。
&esp;&esp;超市里卖的膏状成品芥末大多由辣
制成,呛鼻的味
大多来自于此。
&esp;&esp;还有百吃不腻的蒜蓉粉丝蒸虾,现炒的蒜蓉酱
合了蚝油的鲜香,再加上一
小米辣
缀,粉丝的

上虾
的
,那味
,简直了!
&esp;&esp;乌贼正好一盘的量,加
青红椒猛火爆炒,酱爆鱿鱼
饭又好吃。
&esp;&esp;椰
螺切片,焯
后凉拌,即保留了海螺的
脆,又不会寡淡无味。
&esp;&esp;还有生蚝、
虾、带
这些,白灼的白灼,清蒸的清蒸……
&esp;&esp;八个人的大圆桌摆得满满当当,鲜
至极的海鲜宴,从
到上桌只用了不到两个小时。
&esp;&esp;“大家都尝尝,这顿
请客。”姜西笑着招呼。
&esp;&esp;所有人嘴上说着不好意思,围过来的动作却一
也不慢。
&esp;&esp;不好意思先动筷,就猛
鼻
,试图多
一
鲜香滋味。
&esp;&esp;“吃吧,别客气。”姜西夹了一片龙虾刺
。
&esp;&esp;她一动手,七八双筷
舞
残影。
&esp;&esp;每个人心里都自动生成了八百字夸赞之词,但没有一个顾得上
叹,好吃就不用说了,再加上国一滤镜,大概只能用人间
味来形容。
&esp;&esp;风卷残云过后,桌上除了空盘
就是各
壳,避风塘里的碎沫沫成了
酒菜,蒜蓉汤
全都拌了饭。
&esp;&esp;盛夏捧着肚
在椅
上,满足地打了个饱嗝。
&esp;&esp;“太好吃了……太好吃了……”
腹之
被充分满足,她有些
乎乎的,一句话重复了好几遍。
&esp;&esp;摄影师赞同
,看着面前比脸还光的盘
,又看了
姜西。
&esp;&esp;人怎么可以如此多才多艺!
&esp;&esp;打理这么大一家农场已经很不简单了,她还是海
保护
心助理研究员,上新闻的成就一只手都数不完,就连厨艺也远超一般人。
&esp;&esp;对了,她怀里还坐着一只陆上跑的国一!
&esp;&esp;怎么觉得况导女朋友这个
份似乎排不上号呢?
&esp;&esp;摄影师为自家老板掬一把辛酸泪,幸亏老板不只是导演,不然都
不上姜小
。
&esp;&esp;刚开始他还觉得自己一个海洋纪录片导演来拍自媒
vlog是大材小用,现在意识到了,比起姜西,他才哪到哪,算什么大才?
&esp;&esp;“姜小
,我们会
你的要求剪辑
乐,后天,啊不,最迟明天
午就把成片给你审
。”摄影师郑重
。
&esp;&esp;姜西微微一笑:“保证质量就好,时间上不用那么急。”
&esp;&esp;“姜小
放心,我们团队很成熟,一定圆满完成任务!”
&esp;&esp;不
血一把都对不起今天这顿饭,而且老板还盯着呢,况导那个上心程度堪比参选奥斯卡。
&esp;&esp;几位
客
决不让姜西动手,主动把锅碗瓢盆收拾妥当,装海鲜的桶都给刷
净了。
&esp;&esp;留
超额完成任务的保证,一行人扛着设备利索离场。
&esp;&esp;记事本上的任务又完成一项,年前就只有烤鸭这一件大事了,盛夏走到烤炉跟前,伸手摸了一
。
&esp;&esp;“这是
了还是没
,摸起来好像……”
&esp;&esp;她形容不
来,说
吧也不觉得,但
又有些凉凉的。
&esp;&esp;“窑是几号砌的来着?”
&esp;&esp;“六天前,今天是第七天。”盛夏很确定地说,她每天都要看日程,烤完鸭
就放假,绝对不可能记错。
&esp;&esp;姜西也过去
受了一
:“嗯……再等两三天吧。”
&esp;&esp;换别的地方可能要等半个月,她们这儿天气好,每天都有太
,晾
速度算很快的了。
&esp;&esp;“咱们的炉
就这么
天放着?”盛夏好奇
。
&esp;&esp;“等
透了还得搭个棚,免得
雨淋
。”
&esp;&esp;姜西特意选的这个时间段,在炉
透之前大概率不会有雨。
&esp;&esp;从这天起,盛夏走过路过都会去炉
跟前瞅一
,还伸手
去试一


度。
&esp;&esp;其实也
觉不
来什么,但即将丰收的喜悦
让人百摸不厌。
&esp;&esp;盛夏掰着指
数日
,终于,在砌窑第十一天的时候姜西说可以了,接
来只剩最后一步——烘
。
&esp;&esp;在窑
生炭,火不用很大,也不要明火,就
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