神仙楼(求收藏、推荐!)
用菜籽油和茶籽油炒菜是杨云的终极目标,但暂时他得保留植
油的榨取秘方,在他看来,成都只是他
军餐饮业的试
场,不值得太重视。
“以后到洛
、
安开酒肆才是
久之计……这时代经商一定要有社会地位,否则创新只会被人剽窃技术,别人还会运用公权让你倾家
产……我可不想为他人
嫁衣裳……”
杨云
知这个时代的弊端,
什么事都不能太突
,除非自己背景
厚,否则要么为权贵所用,要么为权贵所忌,
什么事到
来都会跟权钱发生联系。
翌日一早,杨云把工匠连夜赶制
的两挂鞭炮带到铺
这边,此时杨云定制的招牌已送到,上面写着“神仙楼”三个鎏金大字,寓意着在这里吃饭快活似神仙。
“东家,这周围
买卖的,鲜有挂招牌……这坊基本都是
小买卖,
得太豪华,别人不敢来用餐。”
宋奇对杨云
生意的方式很不赞同,觉得太过铺张浪费,于是以一个过来人的
份,对杨云加以指
。
杨云没有给宋奇好脸
看,
:“所以说你
不了大事……我的买卖我
主,你是我伙计,亏了不
你的事,去,跟老大一起把招牌挂上。”
“哎!”
宋奇赶
叫上儿
跟六
一起去门
挂匾额。
杨云没有
门,便听对面米掌柜的声音传来:“老宋
,你倒是
能耐的啊,这么快就把小店
成大买卖?这牌匾上写的什么……嘿,你从哪儿学的,居然费力不讨好
金
招牌?”
宋奇
:“老米,我们开门
买卖,随自己心意
事,碍着你了吗……要不要这么挖苦人?”
米掌柜不屑地
:“就看不惯你那样,在曲巷开了家小铺
,就以为自己能
大买卖了?说吧,从哪儿拆借来的钱开铺
?你不会是把自己的亲闺女卖了吧?”
“我们是给东家
事,阿爹被东家请来打理铺
。”
宋贵山面红脖
地
言争辩。
米掌柜继续挖苦:“什么东家,一
力劲儿都没有,请谁也不能请你们这
废
……这铺
风
不好,死过人,你们就等着亏死吧!还真把自己当盘菜,居然在乐言坊开这么大规模的酒肆,达官显贵通常都去富
坊饮酒作乐,开在这里谁来定酒席?”
杨云从店门走
来,笑着
:“酒好不怕巷
,况且这里还是乐言坊最打
的地方,你怎知
这买卖一定亏本?”
米掌柜见到杨云,
前一亮:“哎哟,这不是小公
吗?您怎的……不到鄙人那儿捧场,居然到这里来了?”
杨云笑
:“货比三家,我就好这
腹之
,这不听说这家铺
今日开张,特地来瞅瞅合不合
味?”
杨云有言在先,不许宋奇他们说他是酒肆的东家,宋家父
装好牌匾后便从木梯上
来
店门,只剩
杨云在门
招呼。
米掌柜凑过来,小声
:“小公
,您可别在这家吃饭……你不知
吧?老宋爷儿俩以前
买卖手脚不
净,给人吃死猪
……那
发了瘟生病死的猪,能吃死人,所以先前的铺
被官府查封,还
去住了几天班房,不想刚
牢不久又跑到主街上来害人了。”
“是吗?”
杨云笑
,“正好我这人百毒不侵,且好新奇,今儿倒是要试试这死猪
,别家还没得吃呢……新店开张,怎么都要捧捧场,米掌柜请回吧。”
米掌柜见恶意
伤都没用,悻悻地返回自己铺
,路上三步一回
,各
羡慕嫉妒恨。
宋老
一家之前过得那叫一个寒碜,现在居然有本事在乐言坊最繁华的地方开酒楼,至于什么东家,米掌柜压
儿就不信:“有钱没地方烧?居然跑到乐言坊来开酒肆?哼,看不赔死你们!”
……
……
临到午时,酒楼即将开张。
张灯结彩,整栋楼都被红灯笼包围,各
旗帆飞舞……杨云把宣传
得很足,
了酒肆
外装饰一新,还特地让六
找了几个人去分发“传单”。
正午时分,神仙楼门
已聚集大量百姓,不知
的以为是哪家办喜事,整片街区都充满了喜庆氛围。
“
鞭炮吧。”
杨云拿
火折
,对六
和宋贵山
待。
之前他已教授二人如何
燃鞭炮引线,特意
待引线一旦冒火星后就赶
跑开。
二人走到悬挂的两串鞭炮前,各自负责一串,几乎同时把火折
靠近引线,很快便“嗤嗤”冒起火星。
等二人跑开,却发现没什么特别的,并未像杨云所言发
什么剧烈的声响,不由相互看了一
。
“看来这引线不怎样。”楼上的杨云见此
形摇了摇
,心想,“真是失策,不要一来就拉
啊!”
就在此时,突然传
“砰”一声
响,把围观百姓吓了一大
,还以为是地震或是房屋倒塌,赶
往远
避让。
随后另外一串鞭炮开始零星爆响。
“砰!”
“砰!砰!”
“砰砰砰……”
虽然声音时断时续,有的几乎是闷响,但到底这时代的人没见识过鞭炮这玩意儿,刚开始围观者吓得躲到老远,到后来一个个都往前,抻着
,想知
这冒

白烟并连续爆炸发
响的红彤彤东西是什么玩意儿。
杨云站在二楼窗
,看到人
从四面八方涌来,心想:“这时代的人,严重缺乏娱乐,好奇心很重,不明真相之
,都想一探究竟,估计方圆几里听到声音的人都来了……不过这正合我意。”
两串鞭炮放完,现场硝烟弥漫,纸屑铺满地面。全程爆响加起来不超过两百,这让杨云很不满意,要知
两串鞭炮加起来足足有六百多粒,这爆炸的成功率连三分之一都没有。
虽然鞭炮效果未达预期,但围观群众的
却远远超
想象,附近几条街都充
着百姓,人们纷纷向周边人打听,想知
之前连续发
的
大声响是怎么回事。
“新铺
开张,所有饭钱五折起,捧场还有好礼相送。”
宋奇
照杨云之前
待的话,站在门
,大声宣传。
人群
有人
来问
:“不知是何礼?”
宋奇
:“
来吃完才能告之,用餐可以参加
……奖,意思是抓阄,谁抓到免饭钱的阄,这一餐就不用
钱。”
“什么,还有这等好事?”
人群
顿时有人站
来,往酒肆里走去。
吃瓜群众一看有人抢先,糊里糊涂之
也跟着
酒肆,很快就造成门
若市的现象。
当然,这一切都是杨云事先安排,其
有他找来的“托”,为了把开张
得喜庆些,杨云不计成本,总归先打响招牌再说其他的。
他思路很清晰:“既然我拥有比你们先
的
脑,就不能跟你们
一样的事,蒸酒炒菜那是
工夫,用来留回
客的,至于新客人,就要靠这
方式忽悠。等回
碑起来了,一切都好说。”
……
……
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